"Die Natur hat ihren eigenen Rythmus und den können wir natürlich nicht kontrollieren. In diesem Jahr sind die sizilianischen Blutorangen deutlich kleiner ausgefallen. Aber genau das zeigt eben, dass unsere Produktion sehr natürlich ist", sagt Aurelio Pannitteri, Zitrusfrucht Entrepreneur auf Sizilien. Das Unternehmen ist weltbekannt für seine Marke "Rosaria".
"Man sollte eine gute Orange nicht wegen ihrer kleinen Größe abwerten. Das würde allen Verbrauchertrends, die für gesunde und natürliche Produkte sprechen, widersprechen. Der Nährstoff- und Vitamingehalt von Baby Rosaria Rossa ist genau so hoch wie der von den bekannten Etna Blutorangen."
Aurelio Pannitteri
"Es ist passiert und wird auch in Zukunft wieder passieren - die Größen entsprechen nicht gerade dem Standard, zumindest was bestimmte Parameter angeht: durch den besonders trockenen Sommer mussten wir zusätzlich künstlich bewässern. Unsere Plantagen liegen auf Sizilien und das suptropische Klima bringt immer Überraschungen mit sich."
Kleine Größen? Das Paradoxe einer außergewöhnlichen Orange
In diesen Fällen ist das Paradoxe, dass die Frucht sogar noch saftiger und aromatischer wird, wenn sie etwas kleiner ist. Außerdem waren die Temperaturen in diesem Jahr perfekt und es hat auf dem Etna sogar geschneit - das ist eine perfekte Kombination für die Färbung der Früchte. Unsere Baby Rosaria Rosse Orangen enthalten 40 Prozent mehr Vitamin C als andere Orangen und dazu kommt noch der hohe n-Thyanin Gehalt, der für die Verbraucher, wegen seiner guten Eigenschaften für die menschliche Gesundheit, auch ein entscheidendes Kriterium ist."
"Ein guter Geschmack und hohe Nährstoffwerte, die gut für die Gesundheit sind - das sind die Dinge, auf die Kunden achten, wenn sie eine Orange kaufen. Wir als Unternehmen konzentrieren uns auf eine nachhaltige Agrarkultur und gute Arbeitsbedingungen für unsere Arbeiter. Außerdem liegt uns nicht nur das Kundenwohl, sondern natürlich auch die Umwelt am Herzen. Über die kleineren Größen in dieser Saison machen wir uns keine Sorgen. Wir sind zuversichtlich, dass unsere Partner und Kunden den Wert unserer Orangen auch dann erkennen, wenn sie etwas kleiner sind."
Kontakt:
OP Rosaria - Pannitteri & C. srl 
S.P. 135 - C/da Belpasso
Catania - ITALY
Tel.: +39 0957913562/3
Fax: +39 0957913564
Email: info@pannitteri.it
Website: www.aranciarosaria.eu