Dirk Burger – Sun World

Die Tafeltraube, die Südafrikas Thompson Seedless ersetzt

Die jüngste Betriebszählung der südafrikanischen Tafeltraubenindustrie zeigt, dass im vergangenen Jahr ein Viertel der südafrikanischen Thompson Seedless Anbaugebiete entfernt wurde.

Gleichzeitig nahmen die Pflanzungen der Sorte Sugrathirtyfive, die unter der Marke AUTUMNCRISP® vermarktet wird, um 20% zu.

Unter den grünen Zwischensaisonsorten ist AUTUMNCRISP ein guter Ersatz für Thompson, trotz des Reifeunterschieds von drei Wochen.

Die südafrikanische Tafeltraubenindustrie hat Gefallen an AUTUMNCRISP® gefunden. Die 2013 eingeführte Sorte stand 2017 noch nicht einmal auf der Liste der zwanzig am meisten angepflanzten Tafeltraubensorten Südafrikas. Jetzt steht sie an siebter Stelle.

AUTUMNCRISP ist derzeit die dritthäufigste veredelte und damit am meisten angepflanzte Tafeltraubensorte in Südafrika.

Dirk Burger, Sun World's Licensing Manager South Africa, sagt, dass die fast „perfekte“ Tafeltraubenstruktur von AUTUMNCRISP die Attraktivität der Sorte teilweise erklärt. Seine Tafeltrauben, die weder zu frei noch zu eng beieinander stehen, reduzieren die Notwendigkeit der Tafeltraubenmanipulation und die Arbeitskosten. Die Sorte ist weniger anfällig für Beerensplit oder lose Beeren als Thompson. Viele AUTUMNCRISP-Weinberge sind mit Netzen versehen.

Die inhärente Neigung der fruchtbaren Sorte zu großen Beeren, die die Notwendigkeit von Wachstumsregulatoren zusätzlich reduziert oder eliminiert, ist ein Segen auf dem Markt.

„Die große Tafeltraube eröffnet Vermarktungsmöglichkeiten. Sie ist eine gute Sorte für den Fernen Osten, aber auch in Großbritannien und der EU, nicht unbedingt große Beerenmärkte, aber sie mögen AUTUMNCRISP.“

AUTUMNCRISP im Anbaugebiet (Fotos geliefert von Sun World)

Hex River für weiteren Ausbau von AUTUMNCRISP identifiziert
Es wird davon ausgegangen, dass der aktuelle Lieferplan für AUTUMNCRISP in Südafrika den Bedarf der meisten Kunden in ganz Europa, Großbritannien, Asien und Nordamerika deckt, obwohl Sun World die zugeteilte Fläche, die es für die wichtige, firmeneigene grüne Tafeltraube der mittleren bis späten Saison geplant hat, ständig neu bewertet.

„Ursprünglich war die Sorte in allen Tafeltrauben-Produktionsgebieten weit verbreitet, mit den meisten Anbauflächen in der Lower Berg River Region (Piketberg, Porterville), gefolgt vom Hex River und drittens dem Orange River. Bisher wurden weniger Pflanzen in Limpopo angebaut, einer Region, die aufgrund ihres frühen Zeitfensters, das sich mit Peru überschneidet, Potenzial für AUTUMNCRISP hat.“

„Im Hex River gibt es definitiv noch Platz, um mehr AUTUMNCRISP zu pflanzen, da er unserer Meinung nach sehr gut mit Thompson-Tafeltrauben aus Indien konkurriert. Die Spitzenwerte liegen derzeit in den Wochen 5 bis 8, und danach fällt er schnell ab.“

Die früheste AUTUMNCRISP reift in Woche 52 in Limpopo, gefolgt vom Orange River in der darauffolgenden Woche, wo sie bis zur Woche 5 geerntet wird, in welcher die AUTUMNCRISP des Westkaps normalerweise beginnt.

„Wir sind uns sehr bewusst, Situationen eines Überangebots während bestimmter Zeitfenster zu vermeiden. Daher verwalten wir die weltweiten Pflanzungen aktiv mit Hilfe von Angebots- und Nachfrageanalysen, um unseren Lizenznehmern hohe Erträge zu sichern und Wachstumsmöglichkeiten zu schaffen“, fügt er hinzu.

Dirk stellt fest, dass der einzige Nachteil von AUTUMNCRISP die hohe Fruchtbarkeit ist, die den Produzenten in die Versuchung führen kann, zu viele Tafeltrauben entwickeln zu lassen.

„Die Produzenten sollten nicht gierig sein - die Landwirte können sich nicht angemessen um zu viele Tafeltrauben kümmern und es entstehen Qualitätsprobleme. Ein Produzent muss auf einem schmalen Grat wandeln. Wir raten in der Regel, mit 6.000 Kartons à 4,5 kg Obst der Klasse 1 pro Hektar zu beginnen und von da aus kann sich ein Produzent anpassen.“

Er fährt fort: „Einige unserer Produzenten nehmen 8.000 Kartons mit Obst guter Qualität pro Hektar ab, was eine Funktion eines guten Gleichgewichts zwischen Wachstum und Produktion in Verbindung mit einem guten Management ist.“

Mehr Informationen:
Dirk Burger
Sun World
Tel.: +27 21 870 1355
E-Mail: dburger@sun-world.com
https://www.sun-world.com/


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