Da es seitens der Hotels und Restaurants weniger Nachfrage gibt, ist der Markt im Oktober ziemlich ruhig geblieben. Normalerweise ist im Oktober Hochsaison, denn dann kommt das Angebot aus verschiedenen Anbauregionen in Spanien und auch anderen mediterranen Ländern auf den Markt.
Trotzdem sind die Preise wegen der kleineren Produktion etwas höher als im vergangenen Jahr. Im Moment verkauft Spanien vor allem Mollar de Elche Granatäpfel und auch einige der Sorte Wonderful.
"In diesem Jahr ist unsere Mollar Granatapfelernte gut 25 Prozent kleiner ausgefallen als vergangene Saison. Außerdem muss man dazu sagen, dass es etwa 10 Prozent mehr Klasse II Granatäpfel gibt, weil viele Früchte wegen der Sonne Schäden an der Schale aufweisen", sagt Susi Bonet von der Cambayas Kooperative aus Elche, der größten Granatapfelanbauregion in Spanien.
"Die Preise sind zurzeit recht hoch, weil es ein deutlich kleineres Angebot an Klasse I Granatäpfeln gibt. Der Markt ist zwar noch recht ruhig, aber wir erreichen die Ziele, die wir uns zu Anfang der Saison gesetzt haben. Wir hoffen allerdings, dass die Verkäufe jetzt im November besser laufen werden, weil das Granatapfel Angebot aus anderen spanischen Produktionsregionen und auch aus Drittländern kleiner ausgefallen ist. Diesen Rückgang werden wir diesen Monat deutlich zu spüren bekommen", sagt sie.
Laut Bonet ist Spanien der größte Granatapfelproduzent und die Pandemie scheint keinen großen Einfluss auf den Konsum der Früchte zu haben. Allerdings mussten natürlich in einigen spanischen Provinzen und in anderen europäischen Ländern die Restaurants schließen. "Wir können unsere Verkäufe nicht planen, wenn wir dabei ständig an das Coronavirus denken; wir gehen die Saison an, als wäre es eine ganz normale Saison", sagt Susi Bonet.
Cambayas verkauft seine Mollar Granatäpfel auf dem lokalen Markt und auch an verschiedene europäische Länder wie Frankreich und die Niederlande. Einige Exporte gehen aber auch in die Vereinigten Arabischen Emirate und in den Mittleren Osten.
Für weitere Informationen:
Susi Bonet
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