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KW 42

Überblick über den europäischen Kartoffelmarkt

Europäische physische Märkte
Preisübersicht €/t (Quelle: NEPG):

Belgien
Marktbericht Fiwap/PCA:
Industriekartoffeln

Fontane Challenger: Preise um 3,00 €/q, starker Markt; sehr wenige Transaktionen in einem praktisch inaktiven Markt aufgrund mangelnder Nachfrage (abgesehen von einigen häufig überflüssigen Chargen) und mangelndem Angebot (insbesondere Lagerkartoffeln und unattraktive Preise). Die Exportaktivität ist stark zurückgegangen.

Bintje: Preise zwischen 7.00 und 10.00 €/q je nach Qualität (hauptsächlich Größe) und der Möglichkeit, diese direkt oder kurzfristig zu ernten. Sehr solider Markt.

Terminmarkt
EEX in Leipzig (€/q) Bintje, Agria und verwandte Industriesorten, 40 mm, min. 60% 50 mm:

Die Niederlande
Trotz der schwierigen Situation könnte die Ernte in den sandigen Gebieten fortgesetzt werden. Glücklicherweise gefährdete dies nicht die Lieferungen an die Fabriken.

Im Westen des Landes war es jedoch kaum möglich, mit der Lagerung von Kartoffeln zu beginnen. Für die Industrie fehlt die Nachfrage und das Angebot ist ebenfalls inaktiv.

Die heimischen Frischmärkte sind sehr aktiv, aber die Preise bleiben gleich und liegen zwischen 10,00 und 12,00 €/q für mehlige Sorten und zwischen 16,00 und 22,00 €/q für festkochende Sorten.

Die Exportaktivität ist nicht sehr spektakulär: Die Produktsendungen an afrikanische Ziele laufen weiterhin gut. Dies gilt auch für die Karibik. Die Preise sind jedoch gesunken und liegen zwischen 9,00 und 11,50 €/q für Kartoffeln, sortiert nach Größe in großen Säcken.

www.potatonl.com

Frankreich
Nach Schätzungen der UNPT wurden Mitte der 41. Woche etwa 45% der Kartoffeln geerntet. Viele Erzeuger glauben jedoch, dass sie im Oktober nicht mit der Ernte fertig sein werden, und sind zunehmend besorgt darüber.

In Hauts-de-France setzen regelmäßige Regenschauer die Industriemärkte stark unter Druck. Mehrere wichtige Marktteilnehmer geben an, dass dies die Preise auf 5,00 bis 6,00 €/q gebracht hat. Die Fabriken hatten Mühe, ihre Kartoffelvorräte zu beschaffen, und überlegten, die Türen zu schließen.

Die Nachfrage auf den Frischmärkten ist zurückgegangen und konzentriert sich auf Kartoffeln von besserer Qualität. Spanien verlangt ein Qualitätsniveau, das schwer zu finden ist, der Transport bleibt teuer und dies führt bei der Ankunft zu einer Reihe von Konflikten.

Die Transaktionen erfolgten auf der Grundlage von Preisen zwischen 12,00 und 13,00 €/q für Kartoffeln direkt vom Feld und Preisen zwischen 14,00 und 18,00 €/q für Exportkartoffeln, ausgewählt nach Größe und in großen Säcken.

Die Nachfrage von anderen Zielen ist derzeit nicht groß.

Industriekartoffeln, lose, Export, ohne MwSt., Seine-Nord, €/q, min-max (moy) (RNM):

Deutschland
Im Süden des Rheinlandes wurde - anders als im Norden, wo es stärker regnete - die Ernte in den letzten Tagen im Allgemeinen in einem guten Tempo fortgesetzt.

Gleiches gilt für die Ernte in weiten Teilen Niedersachsens, den Kartoffelländern schlechthin! Es gibt daher mehr als genug Angebot für die verschiedenen Märkte, sowohl für den Frischmarkt als auch für den Industriemarkt.

Frischmarkt (Früh- und Halbfrühkartoffeln): Der Preis für festkochende Kartoffeln bleibt unverändert: 10,83 €/q (10,83 €/q letzte Woche) und das Gleiche gilt für mehlige Kartoffeln: 10,08 €/q (10, 08 €/q letzte Woche). Der Kartoffelverkauf in Supermärkten läuft dank der herbstlichen Atmosphäre gut.

Bio-Kartoffeln: Die Erzeugerpreise liegen bei rund 41,00 €/q (alle Sorten und Märkte zusammen) und sind verhandelbar. Die Erzeuger sind enttäuscht, dass diese Preise niedriger sind als die Preise, die für die jüngsten Erträge gezahlt wurden.

Es wird geschätzt, dass 80 bis 90% der Bio-Produkte in der gesamten Republik zurückgekehrt sind. Die Größe der Erträge und die Qualität der Kartoffeln sind sehr unterschiedlich. Es gibt wieder Probleme in Form von Rhizoctonia, Madenwürmern und Schäden. Infolgedessen ist es letztendlich der Nettoerlös, der den Markt und die Preisentwicklung bestimmt.

Die Anzahl der im August und Anfang September verkauften Bio-Kartoffeln war enttäuschend und geringer als im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Dies war hauptsächlich auf die Hitzewelle zurückzuführen, die für den Kartoffelkonsum nicht gerade vorteilhaft war.

Die Anbauflächen für Bio-Kartoffeln nahmen jedoch 2019 zu, insbesondere in Deutschland, aber auch in Frankreich. Die Gesamtgröße der Flächen betrug 2019 rund 32.900 ha.

* Wenn auf den Feldern keine Arbeiten ausgeführt werden, müssen 1€/q an Sortierkosten vom Preis abgezogen werden

Für weitere Informationen:
FIWAP
www.fiwap.be 

 


Erscheinungsdatum:



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