Der voraussichtliche Starttermin für die Ernte der spanischen Rojo Brillante Kakis ist der 20. September. Die katastrophalen kommerziellen Ergebnisse des letzten Jahres, die mit einer Rekordernte zusammenfielen, verursachten die Entwurzelung von rund 6% der bepflanzten Fläche. In diesem Jahr sind die Erträge fast 20% niedriger als in der letzten Saison. Darüber hinaus nimmt das Vorhandensein von Schädlingen in dieser Kultur zu und ist schwieriger zu bekämpfen, was die Gesamtmenge noch weiter reduzieren könnte.
„Zu diesem Zeitpunkt und bis zur Bestätigung von Produktionsverlusten aufgrund von Schädlingsproblemen, die zwischen 10 und 15% liegen könnten, liegt das Produktionspotenzial bei 347 Millionen Kilo. Im vergangenen Jahr wurden mehr als 450 Millionen Kilo gepflückt“, sagt Pascual Prats, Präsident des spanischen Kaki-Verbandes. „Die Produktion könnte daher in diesem Jahr um mehr als 30% niedriger sein.“
„Kakis sind von Jahr zu Jahr zunehmend von Schädlingen betroffen, was dazu führt, dass wir mehr Behandlungen durchführen, was zu höheren Produktionskosten führt. Auch die für diese Schädlinge zugelassenen Produkte, insbesondere für diejenigen, die die meisten Bedenken aufwerfen, wie z. B. Cotonet, sind nicht sehr wirksam. Wir brauchen die Hilfe des Valencianischen Landwirtschaftsrates, aber es scheint, dass sie sich voll und ganz auf den ökologischen Landbau konzentrieren und die konventionelle Landwirtschaft vergessen, die die meisten Arbeitsplätze schafft“, sagt Pascual Prats.
Da es weniger Früchte pro Baum gibt, besteht die Aussicht, dass das Kaliber größer wird und die Frucht ein besseres Aussehen hat. „Die Wahrheit ist, dass die Qualitätsanforderungen großer Vertriebsketten immer anspruchsvoller werden, insbesondere im Vergleich zu den Parametern von vor zehn Jahren. Sie wollen von uns perfekte Früchte ohne Flecken, als wären sie Billardkugeln“, schildert er. „Wir glauben, dass wir in diesem Jahr gute Preise erzielen können, obwohl Unsicherheit über die Auswirkungen der Corona-Krise auf die Vermarktung der Früchte besteht.“
Der spanische Kaki-Verband möchte gemeinsam mit seinen Mitgliedsunternehmen Masken, Desinfektionsgele und andere persönliche Schutzausrüstung sowie Material für PCR-Tests erwerben. Auf diese Weise möchten sie die Kaki-Saison mit vollständigen Sicherheitsgarantien beginnen und einen möglichen Ausbruch vermeiden.
Spanische Kakis könnten in diesem Jahr Zugang zum peruanischen Markt erhalten
„Wir hoffen, in diesem Jahr eine Einigung mit den peruanischen Behörden zu erzielen, damit wir die ersten Kaki- und Zitruslieferungen nach Peru liefern können, wo das Interesse an dieser Frucht wächst.
Aufgrund der Gesundheitskrise wurde die Reise der Techniker des Nationalen Agrargesundheitsdienstes (SENASA) in Peru zurückgehalten, aber wir werden sicherlich in der Lage sein, ein Exportprotokoll zu schließen, ohne dass diese Besuche erforderlich sind. In ungefähr 30 Tagen werden wir die Ergebnisse erhalten“, sagt Pascual Prats. „Wir hoffen, Zugang zu diesem Markt zu erhalten. Es sei daran erinnert, dass Peru in diesem Jahr bereits seine erste Kaki-Lieferung nach Spanien getätigt hat.“
Bedarf an neuen Märkten und besseren Lagermethoden
„Aufgrund der Nähe und der Tatsache, dass wir seit Jahrzehnten andere Produkte versenden, befinden sich unsere Hauptmärkte in Europa. 80% unserer Kaki-Exporte gehen nach Europa. In den ersten Jahren des Kaki-Anbaus in Spanien war es nicht notwendig, außerhalb Europas zu expandieren, aber in den letzten Jahren ist die Produktion gewachsen, und daher besteht ein größerer Bedarf, nach Übersee zu versenden, obwohl dies manchmal mit Risiken verbunden ist. Es ist wichtig, dass der europäische Markt nicht gesättigt wird und die Preise nicht zusammenbrechen. Die COVID-19-Krise wird die Erschließung neuer Märkte jedoch nicht einfacher machen. Die Verhandlungen mit China zum Beispiel wurden seit Ausbruch der Pandemie vollständig eingestellt.“
Damit die Kaki-Exporte in Übersee weiter expandieren können, werden derzeit Forschungsarbeiten durchgeführt, um die Erhaltung der Früchte zu verbessern. „Wir müssen ehrlich sein und erkennen, dass bei der Haltbarkeit von Kakis noch große Fortschritte erzielt werden müssen. Wir müssen noch viel lernen und unsere Exporte nach Übersee müssen verbessert werden, insbesondere bei Transporten von 30 Tagen oder mehr.“
Für weitere Informationen:
Pascual Prats
Asociación Española del Kaki
+34 610290137
pascual.prats@hotmail.com
aekaki.es