„Wir haben bisher etwa 30% der Produktion geerntet, aber die Saison wird ab nächster Woche ihren Höhepunkt erreichen. Die ersten Mengen von Victoria- und Black Magic-Tafeltrauben wurden Anfang Juli geerntet. Es gehen Bestellungen ein, vor allem aus dem Ausland“, berichtet Antonio Cantatore, Verkaufsleiter von Cantatore Antonio & Figlio S.r.l. in Ruvo di Puglia (Bari).
„Die Mengen steigen von Tag zu Tag und die Früchte erhalten eine bessere Farbe und einen besseren Brix-Wert. Was die Qualität anbelangt, so weisen diese Sorten außergewöhnliche Noten und organoleptische Eigenschaften auf, insbesondere nach dem Regen im Mai, auf den eine längere sonnige Periode folgte.“
Von links nach rechts: Antonio Cantatore und Vincenzo Cantatore.
„Die Auswirkungen von Covid-19 haben auch die Kommerzialisierung von Tafeltrauben beeinträchtigt. Was die Bestellungen betrifft, so müssen wir zwischen inländischen und europäischen Verkäufen unterscheiden. Erstere sind im Vergleich zum Vorjahr um 40% zurückgegangen, da es nur sehr wenige Aufträge aus dem H&R-Sektor gibt. Die wichtigsten Bestimmungsorte im Norden sind die allgemeinen Märkte in Mestre, Treviso, Padua, Turin und Verona mit Preisen zwischen 1,20 € und 1,60 €/kg.“
„Die Bestellungen aus dem Ausland, insbesondere aus Deutschland und den Niederlanden, haben sogar leicht zugenommen. Die Notierungen sind im Vergleich zu 2019 um etwa 0,30 €/kg gesunken, bleiben aber seit Anfang Juli stabil (1,30 €-2,00 €/kg). Bisher scheint alles gut zu laufen, aber wir sind skeptisch, was passiert, wenn die Produktion in vollem Gange ist.“
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Cantatore Antonio & Figlio Srl
Tel.: (+39) 340 9369214 - 368 648323
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