Polen hofft auf einen frostfreien März, um eine positive Apfelsaison zu gewährleisten. Derzeit sind die Mengen gering und die Qualität ist schlecht, aber wenn das Land es bis April schafft, ohne dass die Temperatur auf einen Gefrierpunkt absinkt, könnte es zu einer weiteren Rekordernte kommen.
Die Apfelsaison 2019 in Polen war eine Herausforderung. Jetzt, da die Mengen noch weiter austrocknen und Qualitätsprobleme weiterhin bestehen, sind die Preise nach Angaben von Mohamed Marawan, dem CEO des polnischen Apfelexporteurs SaraFruit, in die Höhe geschossen.
„Zurzeit sind die verfügbaren Apfelmengen in Polen sehr gering. Zwischen diesen geringen Mengen ist es fast unmöglich, Äpfel von hoher Qualität zu finden“, erklärt er. „Ehrlich gesagt hätten wir bessere Mengen und Qualität haben können, wenn wir uns mit der richtigen Besprühung und den richtigen Bewässerungssystemen besser auf den Frost vorbereitet hätten. Doch trotz der Qualitätsprobleme steigen die Preise für die Äpfel ständig an“, erklärt er.
Da die Bestände in den kommenden Wochen weiter abnehmen werden, blickt Marawan optimistisch in die neue Saison. „Derzeit ist das Wetter in Polen warm. So warm, dass die Bäume bereits Blätter tragen. Das könnte schlecht sein, denn wenn die Kälte im März aufkommt, wenn die Apfelbäume zu blühen beginnen, könnten wir eine ähnliche Saison wie diese haben. Mit sehr geringen Mengen und mehr Problemen mit der Qualität. Wenn es uns jedoch gelingt, im März Frost zu vermeiden, dann erwarte ich, dass wir wieder große Mengen bekommen, ähnlich wie in der Saison 2018/2019“, so Marawan.
Außer abzuwarten, was die Natur für die Polen bereithält, können die Erzeuger und Exporteure nicht viel tun. „Was verbessert werden kann, ist der Einsatz der richtigen Ausrüstung unter den herausfordernden Umständen. Spritzen wird wichtig sein, ebenso wie ein gutes Regen-Bewässerungssystem. Ich persönlich glaube jedoch nicht, dass die Kälte uns rechtzeitig erreichen wird. Die Natur lässt sich nie wirklich vorhersagen, aber da wir es so weit ohne richtige Kälte geschafft haben, denke ich, dass das Wetter für die nächsten Wochen gut sein wird. Das heißt, ich glaube, dass wir in eine großartige Jahreszeit mit großen Mengen unterwegs sind“, sagt Marawan abschließend.
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Mohamed Marawan
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