Der Markt für Melonen ist derzeit gespalten. In Nordamerika und Europa gibt es genügend Cantaloupe-Melonen auf dem Markt, aber die Nachfrage nach diesen Sorten ist gering. Obwohl die Nachfrage nach Wassermelonen ebenfalls gering ist, gibt es Engpässe, da die Mengen aufgrund der Witterungsbedingungen in den Erzeugerländern sehr begrenzt sind. Die Händler sehen noch keine raschen Veränderungen auf dem Markt. Vor allem Costa Rica hat mit Knappheit zu kämpfen, aber auch in Guatemala ist das Volumen in den ersten anderthalb Monaten der Saison nur mühsam in Gang gekommen. Marokko und Senegal sind gegenwärtig auch in Europa auf dem Markt. Die Aussichten für die italienische Saison Ende März sind derzeit positiv.
Niederlande: Es mangelt an Wassermelonen und Galia, der Verkauf von Cantaloupe und gelben Melonen ist problematisch
Der Melonenmarkt befindet sich derzeit in einer Zweiteilung. "An Wassermelonen und Galias mangelt es, aber der Verkauf von Cantaloupe und gelben Melonen ist schwierig", sagt ein niederländischer Importeur. Er erwartet, dass die Situation noch eine Weile andauern wird. "Im Moment glaube ich nicht, dass es noch viele Melonen kommen werden. Costa Rica hat derzeit zu wenig Volumen, um die Nachfrage zu befriedigen, und die Saison in Panama ist noch eine Weile entfernt. Die Preise für kernlose Wassermelonen liegen daher auf einem Niveau zwischen 1,20-1,30 Euro und 10 Cent weniger für die Quetzali. Galia-Melonen werden zwischen 9 und 10 Euro verkauft. Der Preis für Cantaloupe-Melonen ist viel niedriger, mit Marktpreisen zwischen 5 und 6 Euro. Die gelben Melonen gehen für 8 bis 8,50 Euro weg, während sie eigentlich einen Zehner bringen sollten. Der Grund dafür ist, dass Brasilien immer noch das Steuer in der Hand hat dass die ersten Container aus Costa Rica einige Qualitätsprobleme hatten. Die Verzögerungen der letzten Wochen, die teilweise auf die verschiedenen Stürme zurückzuführen sind, machen es dem Handel auch schwer.
Deutschland: Schwierige Saison aufgrund von Stürmen und Protesten
Wie bei anderen Überseeprodukten hat das stürmische Wetter in Verbindung mit den Protesten in verschiedenen Häfen in den letzten Wochen den Handel beeinträchtigt. Dies führt oft zu erheblichen Verzögerungen. Galias und Wassermelonen sind unter anderem aufgrund des warmen Wetters der letzten Wochen sehr gefragt. Man hofft auf ein gutes Ende der Melonensaison in Übersee.
Schweiz: Nachfrage und Angebot begrenzt
In der Schweiz spielen Melonen derzeit eine begrenzte Rolle im Handel. Es werden nur kleine Partien von Galia und Charentais angeboten, hauptsächlich aus Brasilien, Costa Rica und Honduras. Der Preis ist im Einklang mit der begrenzten Nachfrage und dem begrenzten Angebot akzeptabel und fast identisch mit dem Preisniveau des letzten Jahres. "Anders als im letzten Jahr bieten wir jedoch jetzt Galia-Melonen an, die hauptsächlich aus Brasilien stammen. Dies ist eine direkte Folge der Investitionen in neue Plantagen und neue Sorten in Brasilien", sagt ein Importeur.
Frankreich: Vor allem Nachfrage nach Qualität
Es gibt viele verschiedene Ursprünge auf dem Großhandelsmarkt in Rungis. Die Preise liegen weit auseinander. Die grüne Charentais-Melone aus Marokko (650 - 800 gr) wird für 2,40 € pro Kilo verkauft, während der Kilopreis für senegalesische Melonen (950 - 1150 gr) zwischen 2,60 und 3,00 € pro Kilo liegt. Im Allgemeinen ist die Nachfrage nach Melonen im Winter gering und es gibt überwiegend Platz auf dem Markt für Melonen guter Qualität. Dies spiegelt sich auch im Angebot wider.
Italien: Italienische Saison beginnt dieses Jahr wahrscheinlich 10 Tage früher
Zurzeit kommen die Melonen in Italien unter anderem aus Marokko. Ein Händler aus Norditalien ist aufgrund des hohen Brix mit der Qualität dieser Cantaloupe zufrieden. Der Preis liegt derzeit bei etwa 3,00 €/kg.
Die Aussichten für die Ernte in Sizilien sind aufgrund der hohen Temperaturen und der vielen Sonneneinstrahlung günstig. Dies ermöglicht den frühen Anbau von Cantaloupe-Melonen unter Tunneln und in den Gewächshäusern. Die ersten Melonen werden um den 20. März in Licata (Agrigent) erwartet. Andere Sorten werden später folgen, aber alle 10 Tage früher als normal. Wassermelonen aus Marsala und Pachino werden im Mai folgen und gelbe Melonen aus Marsala und Licata um den 15. Mai herum. Das Neu-Delhi-Virus, das Sizilien heimsucht, hat in diesem Jahr wenig Schaden angerichtet. Es besteht jedoch Unsicherheit über die Verfügbarkeit von Wasser auf dem Feld und über das Corona-Virus in Europa.
"Der Anbau von Wassermelonen und Melonen läuft seit Dezember", sagt eine italienische Erzeugerorganisation aus Sardinien, die für 2020 in den Melonenanbau eingestiegen ist. "Die ersten Melonen könnten Mitte April geerntet werden. Das milde Klima beschleunigt den Vegetationswechsel, was allen Sorten zugute kommt."
Guatemala: Vorräte steigen durch das warme und trockene Wetter wieder
In diesem mittelamerikanischen Land werden vor allem Cantaloupe und Honigmelonen angebaut, hauptsächlich für den amerikanischen Markt. Die Saison hat langsam und daher auch später begonnen. In den ersten anderthalb Monaten waren die Mengen deshalb aufgrund der kalten Witterung kleiner als üblich. In letzter Zeit nehmen die verfügbaren Volumina wieder zu. Das Wetter war trocken und warm, was für den Melonenanbau günstig ist. Die Qualität ist gut mit einem hohen Brixwert. Hinsichtlich der Größe gibt es gute Lagerbestände von 9 und höher.
Mexiko: Tropischer Sturm beendet Wassermelonenanbau im Norden
Die Witterungsbedingungen zu Beginn der Saison beeinflussten die Melonenernte in Mexiko. Im Norden endete die Saison im Dezember, während andere Regionen die Produktion im Januar aufnahmen. Bei den Wassermelonen endete die Saison im Norden früher als üblich, da der Tropensturm Lorena über das Land hinwegfegte. Die Honigmelonen wurden zwar immer noch angebaut, aber mit weniger Ertrag, was in den Vereinigten Staaten zu Engpässen führte.
China: Erheblicher Rückgang der Importe durch Coronavirus
Auf dem chinesischen Melonenmarkt ist es derzeit ruhig. In China gibt es nur wenige Gebiete, in denen außerhalb der Saison produziert werden kann, wie z.B. Yunnan und Hainan. Im Moment kommen die meisten Melonen aus Hainan, und da das Angebot nicht sehr groß ist, ist der Preis etwas höher als normal. Die Saison für Melonen in anderen Anbaugebieten wird im Mai beginnen. Der Großteil des Angebots wird dann auf den Markt kommen und der Preis wird wieder sinken.
Um diese Zeit gibt es normalerweise auch viel Import aus Myanmar, aber aufgrund des Coronavirus sind diese erheblich zurückgegangen. Um eine weitere Ausbreitung des Virus zu verhindern, ist an der Grenze zwischen Myanmar und China weniger Handel erlaubt.
Südafrika: Endlich Regen in Limpopo
In Südafrika gibt es zwei bedeutende Anbauregionen, nämlich das Ostkap und Limpopo. Im Norden der Region Limpopo – nah an der simbabwischen Grenze – befinden sich zwei große Melonenerzeuger. Die letzten vier Jahre gab es extreme Trockenheit, weswegen sogar die Flüsse ausgetrocknet waren. Aufgrund des Schädlings- und Krankheitsbefalls musste ein Erzeuger in den letzten zwei Wochen einen wesentlichen Teil seiner Melonenerträge reklamieren.
Trotz der Verluste ist der Erzeuger mit dem aktuellen Niederschlag sehr zufrieden. Durch die hohe Bodenfeuchtigkeit sieht man der anstehenden Saison positiv entgegen und man erwartet höhere Erträge, größere Kaliber und eine überaus bessere Qualität. Viele Erzeuger die ihre Anpflanzungen eingestellt hatten, fangen nun wieder an neue Gewächse anzupflanzen. Der Niederschlag bringt dennoch auch Nachteile mit sich: "Der Regen und der Melonenanbau lassen sich schwierig kombinieren: Denn durch die hohe Luftfeuchtigkeit entstehen wieder neue Krankheiten."
Vereinigte Staaten: Knappheit an Wassermelonen, aber genug Cantaloupe
Das Angebot an Melonen auf dem nordamerikanischen Markt ist derzeit knapp bis durchschnittlich. Für Wassermelonen ist der Markt aufgrund der Wetterbedingungen in Mexiko sehr angespannt. Die Knappheit treibt derzeit die Preise in den letzten anderthalb Monaten in die Höhe. Es wird erwartet, dass sich diese noch erhöhen, wenn einige Regionen in Mexiko die Saison beenden und daher eine Lücke entsteht. Normalerweise ist die Nachfrage nach Wassermelonen um diese Jahreszeit gering, aber die Knappheit ist größer. Die Preise für Wassermelonen liegen bei etwa 0,36 $/Karton und es wird keine Preiserhöhung erwartet. Erst wenn die Mengen wieder steigen, kann der Preis auf 0,20 $/Karton sinken.
Die Preise und Lagerbestände von Honigmelonen aus Mexiko sind günstiger als bei den Wassermelonen. Der Preis ist etwas höher als letzte Woche, aber man erwartet keine Lücke in der Saison, weil diese Melonen leichter auf Lager zu halten sind als Wassermelonen. Der Preis schwankt nun zwischen 8-10 $/Karton. Für die Cantaloupe gibt es eindeutig keine Engpässe auf dem Markt und sie werden aus Honduras und Guatemala importiert. Die Nachfrage ist jedoch begrenzt. Aufgrund des stabilen Angebots der Cantaloupe sind die Preise in der letzten Woche um 0,25 bis 0,50 Dollar gefallen. Man sieht jedoch keine große Verbesserung zum zweiten Erntezyklus von Melonen in Zentralamerika hin.
Kanada: geringe Bestände, aber auch begrenzte Nachfrage nach Wassermelonen
Die Preise für Wassermelonen liegen auf dem gleichen Niveau wie im letzten Jahr. Sowohl Angebot als auch Nachfrage sind niedrig. Ein Händler erwartet, dass sich der Markt schleppend entwickeln wird. Dennoch besteht später im Jahr Hoffnung, da Florida wahrscheinlich früher auf den Markt kommt und die Hektarerträge gut aussehen. Die Saison wird hier voraussichtlich in der ersten Aprilwoche beginnen.
Australien: Neuseeland schließt den Markt für australische Melonen aus Queensland
Mit der Entdeckung des Cucumber Greening Mottle Mosaic Virus (CGMMV) in Wassermelonen aus dem australischen Queensland hat Neuseeland seine Grenzen für Produkte aus dieser Region geschlossen, die normalerweise unter eine 'CGMMV-freien Zone' fallen, aber die nun aufgehoben wurde. Und das, obwohl 97% der neuseeländischen Wassermelonen-Importe aus dieser Region stammen. Gegenwärtig sind diese Einschränkungen noch nicht für Melonen aus New South Wales und Victoria verhängt worden, aber es gibt Pläne, diese Kontrollen für beide Regionen einzuführen.
Allerdings ist der Melonenkonsum aufgrund des Listerienausbruchs Anfang 2018 zurückgegangen. Man spricht hier von 42%. 43% der Käufer kaufen ausschließlich Wassermelonen.
Für nächste Woche: Übersicht Weltmarkt Grapefruit