Übersicht Weltmarkt Bananen

Aufgrund der kühleren Temperaturen in den Tropen sind die Mengen an Bananen etwas geringer geworden. Angesichts des verringerten Volumens auf dem Markt sind die Preise für Bananen angestiegen. Dennoch bleibt das Preisniveau in Europa stabil oder die Preise steigen nur leicht aufgrund der Transportkosten. Die europäischen Bananenproduzenten sind besorgt über ein mögliches Überangebot auf dem Markt, wenn die Bananenimportzölle auch für Brasilien und Mexiko gesenkt werden, wie es bereits für Peru, Kolumbien und Ecuador der Fall ist. Die Europäische Kommission hat daher zugestimmt, die Zölle nicht mehr als 75 € pro Tonne zu senken.

Ecuador: Höhere Preise durch niedrigere Temperaturen im Januar
Das ganze Jahr über werden Bananen aus Ecuador weltweit exportiert. 21% des Volumens sind für Russland bestimmt, und die ecuadorianischen Bananen haben dort einen Marktanteil von 96%. Darüber hinaus sind die Exporte nach Georgien und in die Ukraine in letzter Zeit stark gestiegen. Die Bananenpreise sind aufgrund des kälteren Wetters Anfang 2020 gestiegen. Dies hat dazu geführt, dass die Spot-Preise auf dem Markt in Woche 7 auf 9,45 € pro Kiste gestiegen sind. Der Vertragsanbau hingegen betrug 5,75 € pro Kiste. Dies wird voraussichtlich noch die nächsten 10-15 Wochen andauern.

Mexiko: China öffnet seine Türen für mexikanische Bananen
Der chinesische Markt hat seine Türen für Bananen aus Mexiko geöffnet. Viele Produzenten expandieren auf diesem neuen Markt, und die erste Lieferung an Bananen ist inzwischen Richtung China gegangen.

Niederlande: Viele Verzögerungen bei der Anlieferung von Bananen
Der Bananenmarkt entwickelt sich derzeit nicht schlecht. Traditionell ist die Produktion im ersten Quartal etwas niedriger und die Preise etwas höher. Darüber hinaus haben Verzögerungen beim Versand in den letzten Wochen zu Lieferschwierigkeiten geführt. Niederländische Importeure haben auch eine steigende Nachfrage nach Fair-Trade- und Bio-Bananen festgestellt.

Europa (Kanarische Inseln, Madeira, Guadeloupe und Martinique)
In den Regionen in äußerster Randlage der Europäischen Union werden jährlich 700 000 Tonnen Bananen angebaut, die für den europäischen Markt bestimmt sind. Auf dem europäischen Markt kommen 75% aller Bananen aus Lateinamerika. Zwischen 2012 und 2018 stiegen diese Bestände um 27% von 5,1 Millionen Tonnen auf 6,5 Millionen Tonnen. Der Durchschnittspreis in der EU ist zwischen 2015 und 2018 um 15% gesunken (von 14,10 € auf 11,90 € pro Karton).

Seit dem Genfer Abkommen (2009) zwischen der EU und einigen lateinamerikanischen Bananenexportländern sind die Zölle auf Bananenimporte von 176 Euro pro Tonne auf 75 Euro pro Tonne gesunken. Dies gilt nun für Kolumbien, Peru und Ecuador. Mexiko und Brasilien stehen kurz vor dem Beitritt durch den EU-Mercosur-Vertrag und Abkommen zwischen Mexiko und der EU. Dies erhöht die Wahrscheinlichkeit einer Überproduktion. Um dies zu verhindern, hat die Europäische Kommission zugestimmt, dass der Tarif von 75 Euro pro Tonne unter keinen Umständen weiter gesenkt wird, um den europäischen Herstellern entgegen zu kommen.

Deutschland: Ruhiger Markt, schwieriger Absatz Bio-Bananen
Auf dem deutschen Bananenmarkt ist es derzeit recht ruhig. Das Angebot aus den Reifungszentren wurde daher in den letzten Wochen leicht reduziert. Die Händler ziehen es im Allgemeinen jedoch vor, die Preise für das gesamte Bananensortiment auf einem hohen Niveau zu halten. Das allgemeine Preisniveau liegt daher um diese Zeit leicht über dem des letzten Jahres.

An mehreren Orten lagen die Preise der B- und C-Marken fast auf dem gleichen Niveau, was logischerweise zu einem leichten Anstieg der Verkäufe der B-Marken führte. Außerdem entspricht der Absatz von Bio-Bananen derzeit nicht den Erwartungen.

Innerhalb des Einzelhandelssektors gibt es aber immer noch Wachstumspotenzial für Bananen. Sicherlich bei Bio- und Fairtrade-Bananen ist noch Raum für weiteres Wachstum, bemerkt ein Reifer. Es gibt auch Platz für neue Marken und Konzepte: Die Hamburger Importgruppe Port International hat kürzlich klimaneutrale Bananen unter der Marke 'BE Climate' eingeführt und bereits Verträge mit dem belgischen Unternehmen Delhaize unterzeichnet.

Italien: Bananenpreis leicht gestiegen
Die Bananenpreise sind in Italien aufgrund der gestiegenen Transportkosten leicht gestiegen. Ein Unternehmer sagt, dass die Preise um 0,05 € pro Kilo gestiegen sind. Für die Premiumqualität der Bananen werden auf dem Großhandelsmarkt Preise von 1,15 €/kg gezahlt. Der Importeur kauft die Bananen in Südamerika, aber die Verarbeitung, Reifung und Verpackung erfolgt in Italien. Der Konsum steigt, und der einzige Tiefpunkt dieses Trends liegt in den beiden Wochen Mitte August.

In Sizilien wird die Zwergsorte Cavendish, deren Saison zwischen März und Dezember läuft, immer noch angebaut. Derzeit liegen die Preise für diesen Nischenmarkt bei etwa 3,50 €/kg. Die Bananen werden zum Teil biologisch angebaut und an Menschen verkauft, die für ein exklusives Produkt gerne etwas tiefer in die Tasche greifen. "Auf Sizilien produzieren wir in einer Saison etwa 25 Tonnen, weil es nur wenige Unternehmen gibt, die damit arbeiten können", sagt ein Bananenanbauer in Sizilien. "Wir vergrößern unsere Anbauflächen und hoffen, die Produktion innerhalb weniger Jahre zu verdoppeln."

Südafrika: Höhere Preise für Bananen
Der Markt für Bananen in Südafrika ist seit Anfang 2020 gut. Die Preise sind von 0,35 €/kg (6,90 ZAR) Anfang Februar auf durchschnittlich 0,42 €/kg (8,17 ZAR) angestiegen. Die kürzlich aufgetretenen starken Regenfälle haben sich auf das Produktionsvolumen in Afrika ausgewirkt. Ungewöhnlich hohe Temperaturen im Nordosten des Landes und im Süden Mosambiks haben ebenfalls ihre Auswirkungen gehabt.

Die Produktion von Macadamianüssen hat die Anzahl der Hektar der Bananenplantagen in Südafrika verringert. Ohne Importe aus dem Süden Mosambiks wären die Preise auf dem südafrikanischen Markt in die Höhe geschossen. In den kommenden Monaten wird ein Anstieg des Volumens erwartet, jedoch nicht auf ein Niveau, das als Überproduktion bezeichnet werden kann. Ein Marktvertreter sieht, dass die Produzenten der Qualität viel Aufmerksamkeit schenken. Die meisten Bananen sind groß.

Vereinigte Staaten: Volumen im März gestiegen
Die Bananenbestände waren in den letzten Monaten knapp. Die amerikanischen Händler erwarten, dass Anfang März, etwa in Woche 10 und 11, die Lagerbestände wieder steigen werden. Die geringeren Mengen sind auf das kältere Wetter in bestimmten Regionen Mexikos zurückzuführen. So sind die Temperaturen in Colima beispielsweise bereits seit 3 bis 4 Wochen niedriger. In südlicheren Staaten wie Chiapas ist es wärmer und die Volumina sind daher auf dem gleichen Niveau.

Neben Mexiko versorgen auch Guatemala, Honduras und Costa Rica den US-Markt mit Bananen. Auch hier ist das Volumen aufgrund der kühleren Temperaturen zurückgegangen. Und das, obwohl die Nachfrage nach Bananen im Supermarkt stabil bleibt, vor allem wenn andere Früchte noch nicht in der Saison und damit teuer sind. Der Bananenpreis ist in den letzten Wochen stark und hat in den vergangenen zwei Wochen seinen Höhepunkt erreicht. Wenn die Volumina wieder steigen, sollte dies zu stabileren Preisen auf dem Markt führen. Ferien in den USA haben zu einer verringerten Nachfrage nach Bananen von Seiten der Schulen geführt.

Australien: Vermutlich vierte Bananenplantage mit TR4 infiziert
In Australien werden auf einer Bananenplantage im Tully-Tal Tests durchgeführt, da der Verdacht besteht, dass sie mit TR4 infiziert ist. Wenn die Tests positiv ausfallen, ist dies die vierte Plantage in Australien, die seit 2015 mit dem Fusarium infiziert ist. Alle Plantagen liegen in unmittelbarer Nähe von einander. Die Testergebnisse werden in vier Wochen erwartet. In der Saison 2018/2019 wurden 327.000 Tonnen Bananen verkauft, 4,1% weniger als in der Saison 2017/2018 mit 388.000 Tonnen Bananen.

Nächste Woche: Übersicht Weltmarkt Melonen


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