Das Vereinigte Königreich importiert zahlreiche spanische Gemüsesorten: Spinat, Salat, Brokkoli, Tomaten, Sellerie, Blumenkohl und viele andere. Es kauft auch alle Arten von Obst, vor allem Zitrusfrüchte, Steinobst usw.
"Spanische Obst- und Gemüseprodukte haben im Vereinigten Königreich einen guten Ruf und es ist wichtig zu erwähnen, dass dies auch ein Markt ist, der bereit ist, für Produkte mit Mehrwert zu bezahlen", sagt José Miguel Flavián Erlac von GM & Co. aus London. Er sagt auch, dass "die gastronomische Kultur des Vereinigten Königreichs besonders ist. Im Vergleich zu anderen europäischen Märkten ist die Bereitschaft, Neues zu akzeptieren, größer. Der britische Verbraucher ist wählerisch und sucht nach einer Kombination aus Funktionalität, Komfort, Innovation und erstklassiger Qualität", so Flavián Erlac.
Sie sind auch Verbraucher, die bereit sind, für Dinge, die sie schätzen, wie fairen Handel, lokale Produktion, Tierschutz usw., mehr zu bezahlen. In anderen Ländern wird das Bio-Siegel geschätzt, aber die meisten werden für andere differenzierende Attribute nicht mehr bezahlen.
Den Verbraucher am Verkaufspunkt mit dem Feld verbinden
"Die Handelsstrategie des Vereinigten Königreichs unterscheidet sich von der europäischen. Die Supermärkte verbinden den Verbraucher mit dem Feld an den Verkaufspunkten. Es besteht die Bereitschaft, dem Endkunden den Weg eines Produktes von der landwirtschaftlichen Umgebung bis zum Endkunden zu erklären. Um ein Beispiel zu nennen: In einer britischen Spargelkampagne wuchs der Spargel krumm und anstatt sie für die Vermarktung und den Import aus anderen Ländern als ungeeignet zu betrachten, hängten die Ketten Plakate auf, die die Situation und den Grund erklären, warum der Spargel ungewöhnlich aussah. Das Ergebnis hätte nicht positiver sein können, weil die Kunden, nachdem sie informiert wurden, das Produkt weiter kauften", sagte Miguel Flavián.
Das Vereinigte Königreich könnte Geschäfte mit Marokko oder Ägypten abschließen
"Wir haben lange über Brexit gesprochen und die Konsequenzen analysiert, aber wir müssen es relativieren. Der Brexit wird die Beziehungen zwischen dem Vereinigten Königreich und seinem Hauptlieferanten für Obst und Gemüse radikal verändern. Nicht nur der Obst- und Gemüsestrom wird betroffen sein, sondern auch der einer breiten Palette von europäischen Produkten wie Fleisch, Wein, Käse, Joghurt, usw."
"Weil das Vereinigte Königreich seit dem 1. Februar Handelsabkommen mit Dritten aushandeln kann, besteht die reale Gefahr, dass Marokko oder Ägypten einen Marktanteil an sich reißen, der bisher Spanien gehörte. Es handelt sich um Länder mit den gleichen Produkten und mit sich überschneidenden Kampagnen und damit um eine echte Bedrohung für die spanische Landwirtschaft. Außerdem ist Spanien Teil der Europäischen Union und kann nicht direkt mit Großbritannien verhandeln."
"Die Geschäftsbeziehungen zu Großbritannien sind gut und stabil, aber es könnte positiv sein, die Abhängigkeit zu minimieren, so wie es die Niederlande im vergangenen Jahr getan haben, um sich auf das schlimmst-mögliche Szenario vorzubereiten: ein 'No-Deal-Brexit'. Die Suche nach neuen Märkten ist eine Option, aber eine andere besteht darin, einzigartige, hochwertigere Produkte zu finden oder neue Sorten zu liefern oder sich auf Convenience-Produkte zu konzentrieren, die nicht immer viel teurer sind als Rohstoffe. Diese Optionen würden es uns ermöglichen, einem Wettbewerb mit weniger Knowhow im Anbau oder der Vermarktung von Spezialprodukten einen Schritt voraus zu sein."
Spanische Unternehmen im Vereinigten Königreich registrieren
Eine weitere Alternative, die von der britischen Regierung gefördert wird, besteht darin, dass spanische Unternehmen auf britischem Territorium Büros einrichten oder mit ständigen Vermittlern zusammenarbeiten, um eine Registrierung zu erhalten und so den Warentransit und die Zollverfahren zu beschleunigen.
"Es ist klar, dass die britische Regierung eine Infrastruktur schaffen muss. Bis jetzt haben der Tunnel und die Fähren reibungslos funktioniert, aber das Tempo könnte sich jetzt verlangsamen, was zu Verzögerungen bei den Lieferungen führen könnte."
"Wenn die Finanz- oder Logistikdienstleistungen aus den Freihandelsabkommen herausgenommen werden, wird es außerdem einen weiteren Stolperstein geben, da der Obst- und Gemüsehandel von der Hilfsindustrie und ihren Dienstleistungen abhängt. All dies kann den Transportfluss behindern. Um ein einfaches Beispiel zu nennen: Viele Lastwagen könnten Schwierigkeiten haben, mit Fracht aus dem Vereinigten Königreich zurückzukehren, was höhere Kosten verursachen würde."
Die Übergangszeit wird bis zum 31. Dezember 2020 dauern. "Es ist eine kurze Zeit, wenn man den wirtschaftlichen Umfang des Prozesses bedenkt", sagt Miguel Flavián.
Miguel Flavián Erlac, Direktor von GM&Co, sprach von London aus mit uns
Die vier größten britischen Supermärkte haben ihr Wachstum gestoppt
Laut GM & Co. kann die Anwendung von Zollgebühren auf die meisten Produkte nicht ausschließlich von der Produktions- und Vertriebskette absorbiert werden und der britische Verbraucher wird mehr bezahlen oder weniger konsumieren.
"Die Wirtschaft ist bereits jetzt von dem derzeitigen Mangel an Vertrauen betroffen. Die Menschen geben weniger aus, so dass der Verbrauchermarkt stagniert. Die vier großen britischen Supermärkte (Sainsbury's, Tesco, Morrison, Asda) haben im vergangenen Jahr ihr Wachstum gestoppt", berichtet Miguel Flavián und sagt, dass "die britische Regierung vor der Gefahr eines No-Deals warnt. Das ist der schlimmst-mögliche Fall, aber wir müssen darauf vorbereitet sein. Wie Benjamin Disraeli sagte, bin ich auf das Schlimmste vorbereitet, aber ich hoffe auf das Beste."
GM & Co, The Food Knowledge Company, bietet Saatgutzüchtern, landwirtschaftlichen Erzeugern, Herstellern, Trendspezialisten, Vermarktern usw. Beratung über den Obst- und Gemüsemarkt im Vereinigten Königreich an.
Weitere Informationen:
José Miguel Flavián Erlac, director
GM&Co, The Food Knowledge Company
[email protected]
www.gmandco.com