Um die Verrottung von Obst und Gemüse wirksam zu verhindern und deren Nährstoffe und Qualität unverändert zu erhalten, werden von immer mehr Erzeugern und Lieferanten Konservierungsprodukte verwendet. Wang, der Leiter der Shandong Aoweite Biotechnology Co. Ltd., ein führendes Unternehmen in der Konservierungsindustrie, sprach über die Auswirkungen und Vorteile ihrer Produkte.
"Da sich der Lebensstandard der Verbraucher immer weiter verbessert, werden die Anforderungen der Menschen an die Qualität und Frische der Früchte immer höher. Mit 1-MCP hemmen unsere Produkte Ethylen in der inneren und äußeren Umgebung, verringern die Atmungsintensität und verlängern die Haltbarkeit der Produkte. 1-MCP ist umweltfreundlich und sicher, da es nach dem Gebrauch keine Rückstände gibt und die Kosten gering sind. Durch die Verwendung der Xianfeng 1-MCP-Serie kann die Haltbarkeit um 50-100% verlängert werden. Für die Unternehmen werden kosteneffektive Konservierungsmittel auch die Kosten für die Lagerung und den Verkauf von Früchten stark reduzieren", sagte Wang.
Als er über die Vorteile der Xianfeng-Serie sprach, sagte Wang: "Diversifizierte Produkte sind unser größter Vorteil. Unsere Produkte decken die gesamte Lieferkette ab, ob für die Felder, für Kühlhäuser, für Fahrzeuge während des Transports oder für die Packhäuser, wir können immer die richtigen Produkte für die Frischebedürfnisse des Kunden anbieten."
Neben der Durchführung von Forschung und Entwicklung in eigener Regie hat die Shandong Aoweite Biotechnology Co. Ltd. auch verschiedene Formen der Zusammenarbeit mit einer Reihe von chinesischen wissenschaftlichen Forschungseinrichtungen initiiert, um die Produktionstechnologie und den Prozessablauf, die Funktion und Wirksamkeit von Reagenzien kontinuierlich zu optimieren und die Kosteneffizienz zu verbessern. "Um den Rückgang der physikalischen, chemischen und biologischen Qualität unserer Konservierungsmittel zu verhindern, verwenden unsere Xianfeng-Serien alle MAP-Verpackungen mit modifizierter Atmosphäre. Um unseren Kunden einen zeitgerechten und effektiven Service zu bieten, können unsere 150 Servicemitarbeiter, die in verschiedenen Bereichen tätig sind, das Werk besuchen und bei Bedarf rechtzeitig technische Beratung geben", sagte Wang.
Shandong Aoweite Biotechnology Co. Ltd. wird an der Fruit Logistica in Halle 5.2 / Stand B-11 teilnehmen. "Wir haben uns seit langem verpflichtet, den großen Obst- und Gemüselieferanten Frischhaltlösungen anzubieten. Gegenwärtig hat die Xianfeng-Serie einen Marktanteil von etwa 90% des Obstmarktes in China. Dieses Mal hoffen wir, neben unseren alten Kunden auch mit potenziellen Kunden aus Europa und den Vereinigten Staaten zusammenzukommen, um uns auf die Entwicklung unseres Marktes vorzubereiten."
Weitere Informationen:
Wang, Manager
Shandong Aoweite Biotechnology Co. Ltd.
Tel.: +86 18615225866, +8618615225880
Email: sales@awt-biotech.com
Website: www.chinesepost-harvest.com