Fast 500 Gäste aus mehr als 15 Ländern und rund 200 Unternehmen und Institutionen nahmen an der 16. Ausgabe des Internationalen Berliner Kartoffelabends teil. Neben den regelmäßigen Stammgästen fanden auch viele neue und vor allem junge Teilnehmer den Weg in den Ballsaal des Hilton Berlin, um bei toller Atmosphäre einen Abend genießen zu können, der ganz allein der Kartoffelbranche gewidmet ist.
Hier gelangen Sie direkt zu unserer vollständigen Bildergalerie.
DKHV-Präsident Thomas Herkenrath skizzierte in seiner Eröffnungsrede die vielfältigen Herausforderungen, denen sich die Kartoffelwirtschaft aktuell stellen muss. Der Markt werde längst nicht mehr allein von Angebot und Nachfrage bestimmt. Extreme Wetterlagen, Regulierungsmaßnahmen des Gesetzgebers, Sekundärstandards des Lebensmitteleinzelhandels sowie Forderungen der NGO's und die sich ständig verändernde Lebensweise der Konsumenten beeinflussen inzwischen wesentlich das Marktgeschehen.
Die niedersächsische Kartoffelköningin, Frau Katarina Landgraf (CDU-Mitglied des Bundestages) , DHV-Präsident Thomas Herkenrath, die bayerische Kartoffelköningin und UNIKA-Vorstandsvorsitzender Olaf Feuerborn.
Erschwerte Rahmenbedingungen bei Anbau und Lagerung
So wird der Wegfall wichtiger Pflanzenschutzmittel sowie fehlende oder weniger wirksame Alternativen dazu die Kartoffelbranche stark beeinflussen und zu erschwerten Rahmenbedingungen bei Anbau und Lagerung führen. Dies darf nicht auf die leichte Schulter genommen werden, so Herkenrath. Die Liste der neuen Herausforderungen ist endlos lang und gerade die vom Gesetzgeber und insbesondere die vom Lebensmitteleinzelhandel geforderten höheren Produktions- und Qualitätsstandards führen unweigerlich zu höheren Produktionskosten.
Hier gelangen Sie direkt zu unserer vollständigen Bildergalerie.
Henning Grove (Kaufmännischer Betriebsleiter bei Groka GmbH) und Klaus Eustenbrock (Landhandel Josef Eusterbrock GmbH)
„Woher kommt diese Entwicklung?“ wollte Herkenrath in seiner Eröffnungsrede wissen. Die Antwort liegt offensichtlich beim Konsumenten. Der Wunsch der Verbraucher, mit ruhigem Gewissen gesunde und nachhaltig produzierte Lebensmittel kaufen zu können, wird immer wichtiger bei der Kaufentscheidung. Die Verunsicherung in der Bevölkerung ist groß und wird durch die hohe Anzahl von Medienberichten über vermeintlich gesundheitsschädliche Pflanzenschutzmittel, Rückstände in Lebensmitteln und das Insektensterben verstärkt. Und hier liegt eine wichtige Aufgabe für die Kartoffelbranche: „Wir müssen Vertrauen zurückgewinnen und proaktiv mit den Menschen reden. Wir haben schon sehr viel getan in Sachen Nachhaltigkeit und dem Schutz der Umwelt“, so Herkenrath, „aber die Anforderungen an uns steigen.“
Richard van den Dolder und sein Sohn Mark von Inverness Transport BV treffen sich mit Richard Meyer (mitte) von Theodor Stadtmann GmbH & Co KG
Zwangsläufiger Anstieg der Produktionskosten
Gleichzeitig betonte er aber auch, dass mit den veränderten Produktionsbedingungen mit immer höheren Qualitätsanforderungen und Produktionsrisiken auch unweigerlich ein Anstieg der Produktionskosten einhergeht. Dies muss sich auch in den Supermarktregalen wiederfinden. Medien und Politik bietet DKHV-Präsident Herkenrath das Gespräch an: „Und unseren Politikern möchte ich zurufen: Sprechen Sie mit uns! Seien Sie mutig und hören auch mal den Fachleuten zu!“ Katharina Landgraf, MdB und Mitglied im Bundestagsausschuss für Ernährung und Landwirtschaft, die auf Einladung des DKHV am Internationalen Berliner Kartoffelabend teilnahm, nutzte bereits am Abend in vielen Gesprächen das Angebot des DKHV zum Dialog mit der Branche.
Genossenschafter und Vertreter der HNG Helle Niedersachsen in Gesellschaft von Packern und Händlern aus NRW und Hessen. 4. ab rechts: Christian Bausch, Geschäftsführer des Großhandelsunternehmens Kartoffel Bausch GmbH.
Nach angeregten Diskussionen, neuen Kontakten und Verabredungen zu weiteren Gesprächen auf der Fruit Logistica, endete für viele das erfolgreiche Branchentreffen erst in den frühen Morgenstunden.
Hier gelangen Sie direkt zu unserer vollständigen Bildergalerie.
Weitere Informationen:
Deutscher Kartoffelhandelsverband e.V.
Schumannstr. 5 10117 Berlin
Tel: 030 66406851/52
Fax: 030 66406853
www.dkhv.de