Javier Fernández, von Tropical Millenium: "Die Pitaya ist immer noch sehr unbekannt"

"Mangos haben ein größeres Potenzial als Avocados"

Das in Málaga ansässige Unternehmen Tropical Millenium liefert das ganze Jahr über Avocados, Mangos, Papayas und Pitayas. Letztere, auch als Drachenfrucht bekannt, ist der jüngste Zuwachs des Unternehmens und wird hauptsächlich auf den europäischen Märkten, insbesondere in Spanien, Großbritannien, Frankreich und Deutschland, verkauft.

Die Plantage ist im Besitz des andalusischen Unternehmens für tropische Pflanzen.

Seit einigen Jahren erleben die tropischen Früchte einen Boom, sowohl was den Verbrauch als auch die Produktion betrifft. Avocados sind bei weitem das Produkt, das am meisten gewachsen ist und es sieht nicht so aus, als ob die Grenze kurz- oder mittelfristig erreicht wird. Andere Früchte, wie Mangos, Papayas oder Pitaya, folgen diesem Erfolgsweg, wenn auch in langsamerem Tempo, aber mit stetigem Wachstum.

Obwohl sich Málaga seinen Ruf als Produzent und Vermarkter von Avocados und Mangos verdient hat, gibt es nur sehr wenige Unternehmen, die auch bereit sind, in andere exotische Produkte zu investieren.

„Etwa anderthalb Jahre, nachdem wir uns mit dem Produkt und seinen Sorten vertraut gemacht haben, können wir heute bestätigen, dass die Pitaya in das Exoten-Portfolio aufgenommen wurde. Es handelt sich um eine Frucht mit großem Potenzial dank ihrer gastronomischen Eigenschaften, auch wenn sie in Europa noch recht unbekannt ist und das Potenzial daher ebenso hoch ist wie der Preis pro Kilo. Durch Vereinbarungen erhalten wir wettbewerbsfähigere Preise, obwohl sie immer noch viel teurer sind als andere. Es muss noch viel Arbeit geleistet werden, um die Verbraucher davon zu überzeugen, auf diese kreative und ungewöhnliche Frucht zu setzen“, sagt Javier Fernández, Direktor von Tropical Millenium.

Javier Fernández, Geschäftsführer von Tropical Millenium.

Obwohl sie auch in Málaga produziert wird, sind die Mengen nicht sehr bedeutend. „Das meiste davon wird in Marokko und in südamerikanischen Ländern wie Ecuador und Kolumbien angebaut“, sagt Javier Fernández. Der größte Markt ist derzeit der Inlandsmarkt, obwohl immer mehr Aufträge nach Frankreich und in andere europäische Länder geliefert werden.

„Die Avocado-Verkäufe erholen sich“
Die spanische Hass-Avocado-Saison begann Ende November in der Axarquia von Málaga und an der Costa Tropical. Die Preise brachen kurz nach Beginn der Ernte ein, aber nach einigen Wochen seit dem Jahreswechsel scheint die Nachfrage wieder zu steigen.

„Es gab eigentlich keinen entscheidenden Grund für den Zusammenbruch des Marktes“, sagt Javier Fernández. „Die Mengen waren ähnlich wie im letzten Jahr, aber der Preis war so teuer, dass die Supermarktketten keine Aktionen mehr organisierten, sodass die Nachfrage während der Weihnachtsferienzeit deutlich zurückging. Jetzt, da der Markt für altes Obst anderer Herkunft geräumt ist, wird die Nachfrage steigen.“

„Mangos haben ein größeres Potenzial als Avocados“
Was die Mangos betrifft, so endete die spanische Saison zwischen September und Anfang November und nun kommen die Früchte hauptsächlich aus Peru. Die peruanische Mango stürzt die Märkte mit einem reichlichen Angebot und kleinen Größen zusammen.

M de premium, verzehrfertige und optimal gereifte Mangos

Laut Javier Fernández, CEO des andalusischen Unternehmens Tropical Millenium, ist das Potenzial der Mango noch höher als das der Avocados. „Wenn wir wüssten, wie wir eine Mango in Europa mit der Qualität der spanischen Produktion zwischen August und November versorgen könnten, würde sich der Verzehr der Frucht in einem einzigen Jahr um 2 bis 3 multiplizieren.“

„Die brasilianischen Papayas garantieren Qualität und Kontinuität über das ganze Jahr hinweg“
Das Unternehmen mit Sitz in Málaga ist auch auf die Vermarktung von Papayas spezialisiert. „Für uns ist die brasilianische Papaya die zuverlässigste, nicht nur in Bezug auf die Qualität, sondern auch in Bezug auf die Gewährleistung einer ganzjährigen Versorgung. Obwohl Papayas in einigen Gebieten Südspaniens und auf den Kanarischen Inseln produziert werden, werden sie unserer Erfahrung nach von den Verbrauchern nicht bevorzugt, während die brasilianische Papaya dennoch sehr gut angenommen wird.“

„Die Qualität und der Geschmack sind ausgezeichnet, was sich in den Verkäufen widerspiegelt, die weiter steigen. Obwohl die Verkäufe nicht mit denen von Avocados verglichen werden können, steigen die Papaya-Verkäufe jedes Jahr weiter an und könnten in einigen Jahren das aktuelle Mangoniveau erreichen.“

Mehr Informationen:
Vanesa Moreno 
Tropical Millenium
Mobil:(+34) 678 403 629 
Tel.:(+34) 952 549 881 
vanesa.m@tropicalmillenium.com
www.tropicalmillenium.com


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