Süßkartoffeln sind in wenigen Jahren zu einem heißen Produkt auf dem europäischen Markt geworden. In den Vereinigten Staaten, Spanien, Ägypten und auch auf dem heimischen Markt versuchen viele Anbauunternehmen, mit diesem beliebten Produkt auch ein Stück von der Torte abzubekommen. Marokko ist ein Land, in dem dieser Süßkartoffelanbau noch immer hauptsächlich eine lokale Angelegenheit ist, aber Ton de Leeuw von AGF Fresh versucht nun, dies zu ändern. Der erste große Versuch mit 12.500 Pflanzen in der Region Agadir war erfolgreich, und der Niederländer steht nun vor der Erweitung des marokkanischen Anbaus.
Ton de Leeuw
"In Marokko werden Süßkartoffeln nur in sehr geringem Umfang für den lokalen Markt angebaut, aber das Land hat ein enormes Potenzial. Wir bauen die bekannten orangefarbenen nordamerikanischen Sorten an und sie gedeihen gut auf marokkanischem Boden. Der Vorteil ist, dass man dort an Bewässerung gewöhnt ist, so dass man nicht vom Regenfall abhängig ist. Darüber hinaus sind die Arbeitnehmer für diese arbeitsintensive Kulturpflanze relativ billig. Der Transport in die Niederlande ist per LKW möglich. Das hat auch seine Vorteile", sagt Ton.
"Aber nicht alles was glänzt ist Gold", fährt der Niederländer fort, der seit einigen Monaten hauptsächlich aus Marokko arbeitet. "Es ist nur eine Herausforderung, in Marokko etwas Neues zu starten. Glücklicherweise habe ich einen guten Berater gefunden, denn die Kenntnis des lokalen Marktes ist sehr wichtig, um mit den anderen Parteien zusammenzuarbeiten. Du musst so viel herausfinden. Glücklicherweise haben wir jetzt den Anbau gut im Griff."
"Dank der Zusammenarbeit mit einer marokkanischen Genossenschaft werden uns ab Mai nächsten Jahres jeden Monat rund 5 Hektar Süßkartoffeln zur Verfügung stehen. Der Vorteil ist, dass man mindestens neun Monate im Jahr in Marokko pflanzen kann. Nur in den Wintermonaten ist der Anbau etwas schwieriger, aber auch dann kann man das Produkt weiter ernten, solange es frostfrei bleibt. Das Land ist aufgrund seines Breitengrades und seiner Tag- und Nachtlänge für den Anbau von Süßkartoffeln ideal gelegen", sagt Ton.
Das Projekt hat bereits das Interesse des marokkanischen Fernsehens geweckt.
Der erste Test bestand aus 12.500 Pflanzen, was durchschnittlich 1,6 Kilo Produkt pro Pflanze ergab. In den kommenden Jahren will Ton auf 40.000 Pflanzen pro Hektar erweitern. "Das Potenzial ist vorhanden. Beim Verkauf möchte ich mich zunächst auf die niederländischen Importeure konzentrieren und sie zeigen bereits großes Interesse. Der erste Container wurde schnell verkauft. Was den Preis betrifft, so entsprechen wir mit der marokkanischen Süßkartoffel dem ägyptischen Produkt. In jüngster Zeit haben wir jedoch erhebliche Investitionen getätigt. Wenn die Parteien daran interessiert sind, gemeinsam zu investieren und ein hochwertiges marokkanisches Produkt zu erhalten, dann gibt es hier sicherlich Möglichkeiten!"
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