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Marktbericht Österreich KW 41 / 2019:

'Stabilität am Speisekartoffelmarkt, Zwiebelernte zu Ende'

Durch die optimalen Rodeverhältnisse in den letzten Wochen ist die österreichische Speisekartoffelernte weitgehend abgeschlossen. Nur mehr vereinzelt sind Flächen noch abzuernten. Die Erträge blieben bis zuletzt regional sehr unterschiedlich. In der Summe dürfte eine schwach durchschnittliche Ernte eingefahren werden. Auch qualitativ gibt es durchaus das eine oder andere Problem. Die qualitätsbedingten Aussortierungen bewegen sich aber heuer im üblichen Rahmen.

Die Anlieferung der Ware verläuft stetig. Im Inland werden von einzelnen Supermarktketten noch Einlagerungsaktionen gefahren, davon abgesehen verläuft der Absatz ruhig. Im Export ist das heimische Preisniveau nicht wettbewerbsfähig. An den Erzeugerpreisen ändert sich nichts und auch der weitere Preistrend ist stabil. In Niederösterreich wurde zu Wochenbeginn ein Preisband von 22,- €/100kg für Einlagerungsware bis 28,- €/100kg genannt. Aus Oberösterreich werden Preise von bis zu 28,- €/100kg gemeldet.

Zwiebelernte zu Ende
Am österreichischen Zwiebelmarkt bleibt die stabile Grundstimmung aufrecht. Vereinzelt werden noch Kleinmengen geerntet, ansonsten ist die Zwiebelernte abgeschlossen. Durch die geringeren Erträge ist die Abgabebereitschaft verhaltener als in anderen Jahren. Neben dem kontinuierlichen Absatz im Inland liegen auch Exportanfragen vor, die tatsächlichen Geschäfte laufen aber schleppend. Bei den Preisen gibt es keine Änderung zur Vorwoche. Für Zwiebel, geputzt und sortiert in der Kiste werden bei entsprechender Qualität und Größe meist zwischen 23,- und 28,- €/100kg bezahlt.

Karottenernte verläuft ruhig
Der niederösterreichische Karottenmarkt ist weiter in ruhigem Fahrwasser. Die Rodungen für die Einlagerung beginnen erst langsam und hauptsächlich wird weiter für den laufenden Bedarf geerntet. Der Absatz ist unverändert ruhig. Die Erzeugerpreise liegen stabil auf dem Niveau der Vorwoche.

Quelle: LKÖ


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