Die Maschinen laufen auf Volldampf, viele fleißige Hände sortieren, waschen und packen Feldfrüchte ab. Die Erdäpfelernte ist im vollen Gange – und damit auch der Betrieb in der Handelsgesellschaft Lapro. „Wir verarbeiten jedes Jahr zirka 40.000 Tonnen an Kartoffeln und Zwiebeln“, legt Geschäftsführer Christian Burger im Gespräch mit NÖN.at Zahlen vor.
Sortierte und abgepackte Kartoffeln und Zwiebeln sind das Markenzeichen des österreichischen Unternehmens. Bild: Lapro
Die Bauern der Region liefern die Feldfrüchte an, für den Handel vorbereitet werden sie von den rund 40 Lapro-Mitarbeitern. „Wir haben sowohl konventionelle Ware als auch Bioware. Diese ist im letzten Jahr stark angestiegen“, so Burger. Was nicht den Anforderungen des Marktes entspricht, wird zu Futter verarbeitet – und das trifft derzeit auf fast ein Drittel der angelieferten Produkte zu.
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Lapro Landesprodukten Handels Ges.m.b.H
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