Beim Aufwärmen und Kochen einer guten Gemüsemischung oder einer kompletten Mahlzeit geht es darum, Qualität, Geschmack und Nährwert zu erhalten. Aus diesem Grund hat Bordex Packaging kürzlich die Mikrowellenverpackung PressurePack entwickelt. Ein in den Rand integriertes Ventil sorgt für kontrollierten Luftaustritt und den korrekten Druck beim Erhitzen und Garen. Dies sorgt dafür, dass der Geschmack erhalten bleibt und man einen knackigen 'Biss' behält. 
Einfache Handhabung
Wie funktioniert das PressurePack? Unmittelbar nach der Zubereitung wird die Schale versiegelt, wobei das intelligente EasySteam-Ventil den Überdruck kontrolliert ableitet. Sobald der Inhalt ausreichend abgekühlt ist, wird das Ventil in den "geschlossenen Modus" versetzt (siehe Foto). Hierdurch wird die Schale vollständig luftdicht verschlossen. Der Tamper Evident (TE) Verschluss garantiert den einmaligen Gebrauch. Bevor der Endverbraucher die Mahlzeit aufheizt, muss der TE-Verschluss geöffnet werden. Das Gericht oder eine Portion Gemüse kann jetzt in die Mikrowelle gestellt werden. 
Garen & Aufwärmen
PressurePack wurde nicht nur zum Erhitzen entwickelt, sondern auch zum Garen von frischen und rohen Zutaten. Der kontrollierte Dampfaustausch sorgt dafür, dass der Inhalt schnell gegart wird. Das EasySteam-Ventil garantiert auch den richtigen Druck. Die frische Mahlzeit kann in wenigen Minuten auf dem Tisch stehen. 
EcoFit-Technologie
Zusätzliches Material für die Festigkeit der Schale ist beim PressurePack-Konzept nicht erforderlich. Die EcoFit-Technologie stellt sicher, dass die Schalen leichter als vergleichbare Standardschalen hergestellt werden können. Darüber hinaus kann die PressurePack-Schale als Monomaterial recycelt werden.
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Für weitere Informationen:
Michel Pothoven
Bordex Packaging
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