Die Zwiebel ist und bleibt eines der Starprodukte von Tasmanien, vor allem weil sie einen sehr guten Geschmack und eine lange Haltbarkeit hat. Die Exporte nach Europa haben sich in den ersten fünf Monaten des Jahres verdoppelt. Der Grund dafür ist die Hitzewelle, die die lokale Ernte verkleinert und somit die Türen für die tasmanischen Zwiebelproduzenten geöffnet hat.
Durch die größere Nachfrage nach tasmanischen Zwiebeln ist Tasmanien gerade dabei einen Rekord zu brechen; es könnte die beste Saison werden, die Tasmanien je hatte. Jetzt ist die Frage, wie man diesen Boom aufrecht erhält, aber bisher sieht alles gut aus, so der führende tasmanische Zwiebelexporteur Tim Groom von Wynon.
"Wegen der Hitzewelle ist die Ernte in Nordeuropa extrem klein ausgefallen. Das könnte in der Zukunft öfter passieren und deswegen denken wir, dass sich hier auch langfristig eine Marktlücke für die südliche Hemisphäre ergeben könnte", sagte er.
Die australischen Exporte sind in dieser Zeit um insgesamt 117% gestiegen, Tasmanien hat mit 85% definitiv den Löwenanteil daran.
"Es haben sich nicht nur die Mengen verdoppelt, sondern auch der Wert unserer Zwiebeln hat sich von 7 Millionen Dollar auf 16 Millionen Dollar erhöht. Das sind sehr gute Nachrichten für unsere Bauern und auch unsere Wirtschaft, denn all das wirkt sich direkt auf das Lohnniveau von Tasmanien aus", sagte der Industrieexporteur Ian Locke von der Tasmanischen Obst und Gemüse Export Faciliation Group."
Quelle: theadvocate.com.au