Val’Prim hat sein Territorium immer geschätzt und produziert 40% seiner Zwiebeln im Loiretal. Sie wurden im vergangenen Februar gepflanzt und gesät und können nun geerntet werden. Von Ende Juni bis Ende August werden in der Region mehr als 3.000 Tonnen Zwiebeln geerntet, die dann auf unseren Tellern landen.
Das Unternehmen Val'Prim vermarktet Gewürze (Knoblauch, Zwiebeln, Schalotten) und pflegt den Wunsch, die Produktion seiner Produkte vollständig zu kontrollieren. Ein Teil der Produktion wird im Loiretal, möglichst nahe am Verpackungsstandort, angebaut.
Die Zwiebeln wurden im vergangenen Februar in der Region gepflanzt und gesät. Seit vier Monaten sind die Zwiebeln bei mehr oder weniger milden Witterungsbedingungen gewachsen (abwechselnd Sonne, Regen und Kälteperioden). Das Wetter ist wieder schön und die Zwiebeln sind reif: es ist Zeit zu ernten!
Val’Prim prognostiziert, dass das Unternehmen im Laufe des Sommers 3.000 Tonnen Zwiebeln in der Region ernten wird. Nach dem Sortieren werden sie in Longué-Jumelles unter der Marke „Cuisine“ verpackt. Diese hochwertigen lokalen Produkte werden dann in vielen Geschäften in Frankreich verkauft.
Forschung zur Begrenzung der Umweltauswirkungen und zur Gewährleistung eines Qualitätsprodukts
Um die Bedenken der Verbraucher auszuräumen und die Auswirkungen auf die Umwelt zu verringern, experimentiert Val’Prim seit mehreren Jahren mit alternativen Methoden zur Verwendung von Behandlungsprodukten. In diesem Sinne hofft das Unternehmen, die Referenz für HEV (High Environmental Value) zu entwickeln, indem der Einsatz von Pestiziden reduziert und gleichzeitig die Eigenschaften des Produkts und des Bodens bewahrt werden. In diesem Jahr hat Val'Prim Ergebnisse vorgelegt, bei denen keine Pestizidrückstände anfallen.
Für weitere Informationen:
S.A.S. Val’Prim
Claudia Choisnet
Zone Anjou Actiparc
rue de la plaisance
49160 LONGUE-JUMELLES
Tel: +33 (0) 2 41 40 30 80
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