Seit Mitte Mai sind die ersten Jazz™ Äpfel aus der südlichen Hemisphäre auf dem europäischen Markt. Vertriebsleiter Didier Groven von Enzafruit Neuseeland ist mit dem Start der ausländischen Saison Jazz™ zufrieden. "Wir hatten letztes Jahr eine außergewöhnliche Saison. Die europäischen Apfelspeicher waren damals völlig leer. In diesem Jahr war die Situation aufgrund vollen Lagerbeständen genau umgekehrt. Trotzdem wurde Jazz™ dadurch weniger behindert als die Standardsorten. Das Image, das Jazz™ aufgebaut hat, wächst von Jahr zu Jahr. Die Verbraucher kaufen Jazz™, weil sie den Apfel wirklich mögen und das gibt uns eine starke Position auf dem Markt."
"Neuseeland hatte eine gute Anbausaison für die Äpfel Jazz™ und Envy™, aber die Größe ist in diesem Jahr aufgrund der Wetterbedingungen etwas kleiner. Der Bereich mit Jazz™ in Neuseeland wird nicht mehr erweitert, da ein Gleichgewicht zwischen den Mengen aus der Nord- und Südhalbkugel besteht. Der Bereich mit Envy™ wächst von Jahr zu Jahr weiter, da dieser Apfel etwas später auf den Markt gebracht wurde und immer noch ein großes Wachstum verzeichnet. Die Envy™-Äpfel schneiden in Nordamerika, Asien und Südeuropa sehr gut ab. Dennoch sehen wir, dass Envy™ in Westeuropa an Boden gewinnt. Obwohl der Apfel für westliche Geschmäcker auf der großen und süßen Seite steht, wird der Envy™ immer beliebter", so Didier.
Clubsorten
Die Preise für Jazz™-Äpfel sind derzeit mit den Vorjahren vergleichbar. "Bei einer Clubsorte sind die Preisschwankungen weniger stark als bei traditionellen Sorten. Dies ist auf die kontrollierten Mengen und Verkäufe des Produkts zurückzuführen. Insbesondere in der letzten Top-Fruchtsaison haben wir gesehen, wie wichtig kontrollierte Mengen für die Aufrechterhaltung des Gleichgewichts auf dem Markt sind", sagte Groven. Der Vertriebsleiter sieht, dass es immer mehr Clubsorten auf dem Markt gibt, aber nicht jede Sorte definiert sich selbst. "Das Wichtigste an einer Clubsorte ist ihre Einzigartigkeit, ohne das hat die Sorte oftmals keinen Erfolg. Ich bin nicht überzeugt, dass Clubsorten die Allround-Lösung für den schwierigen Top-Fruchtsektor sind. Neben den Premium-Clubsorten muss es auch traditionelle Sorten geben, um ein gesundes Gleichgewicht zu halten." 
Importierte Äpfel
Da Nachhaltigkeit für viele Unternehmen und Verbraucher heutzutage eine Priorität ist, gibt es oft negative Gespräche über importierte Äpfel im Allgemeinen. Im vergangenen Jahr waren wir mit unseren Äpfeln aus dem Ausland mehr als willkommen auf dem Markt, aber in diesem Jahr weniger. Das deutsche Öko-Test Magazin (Nr. 9, 2018) veröffentlichte einen ehrlichen, kritischen Artikel über den Import und die Lagerung von Äpfeln. Wenn Äpfel 8 Monate in Kühlzellen gelagert werden, verbraucht das viel Energie. Irgendwann wird es nachhaltiger, Äpfel aus Neuseeland zu importieren als sie zu lagern. Es ist oft ein Kampf gegen Vorurteile, aber wenn man sich die Details ansieht, ist es nachhaltiger, als man denkt. Und um die hohe Qualität und den guten Geschmack von Jazz™ zu gewährleisten, ist es notwendig, zwischen den Hemisphären zu wechseln", so Didier abschließend.
Für weitere Informationen:
Didier Groven
Enzafruit New Zealand
Tongersesteenweg 135
3800 Sint - Truiden (Belgum)
+32 (0) 11 689 941
didier.groven@enzafruit.be
www.jazzapple.com