„Wir haben die ersten 15 Hektar Hass- und Ettinger-Avocados gepflanzt (Letztere funktioniert auch als Bestäuber). Gegen Ende der Saison werden wir eine 40 Hektar große Plantage mit fünf verschiedenen Sorten haben, sodass die Avocados zwischen November und Mai verfügbar sein werden. Momentan präparieren wir den Boden, weil wir in den nächsten Monaten weitere 25 Hektar bepflanzen werden“, erklärt Davide De Lisi, Produktionsmanager bei Masseria Fruttirossi, dem führenden, italienischen Granatapfelproduzenten.
Hass ist die meist kultivierte Sorte der Welt und sehr beliebt bei den Kunden. Sie hat eine schwarze Schale und blassgelbes Fleisch und die Erträge erreichen 25 Tonnen pro Hektar im fünften Produktionsjahr. Ettinger produziert Avocados mit einer grünen Schale und einem süßen Geschmack zwischen November und Dezember.
„Wir werden die Ernte der ersten Früchte zwischen dem zweiten und dritten Jahr beginnen. Die Pflanzen werden bei einer Maximalhöhe von 3,5m gehalten. Die Früchtchen, die in den nächsten Monaten vielleicht wachsen, werden entfernt, um das Wachstum der Pflanzen zu erleichtern und zu beschleunigen. Der Grundriss ist 6 x 2m groß für 800 Pflanzen pro Hektar insgesamt.“
„In den nächsten Monaten werden wir auch die Pinkerton-, Red- und B.L.-Sorten anbauen, aber Hass wird weiter die führende Sorte mit über 60% der Gesamtoberfläche bleiben. Die Boden- und Wetterbedingungen der Gegend sind exzellent, vor allem im Frühling-Sommer. Das einzige, um das wir uns Sorgen machen müssen, sind die Blüte- oder Settingphasen im Winter, aber wir werden ein paar Anti-Frost-Sprinkler installieren, die sich aktivieren, sobald die Temperatur auf 1-3°C fällt.“
„Es ist ein wichtiges Projekt, das es uns ermöglichen wird, in den nächsten paar Jahren eine beträchtliche Menge italienische Avocados, angebaut auf üppigen Land wie Puglia und von einem Unternehmen, dass eine sehr kurze Kette garantiert, zu kommerzialisieren.“
Kontakt:
Masseria Fruttirossi Lome Super Fruit
C.da Terzo Dieci snc
74011 Castellaneta - Taranto - Italy
Tel: (+39) 099 9647688
Email: info@lomesuperfruit.com
Web: lomesuperfruit.com
B&B Frutta Srl
Via Cà di Capri, 107
37012 Bussolengo (VR)
Tel.: (+39) 045.6717639
Email: info@beb-frutta.com
Web: beb-frutta.comì