Wie weiß man, dass unsere Lebensmittel 'echt' sind?

Einige Hersteller schummeln mit Lebensmitteln. Dies ist besonders häufig in Ländern mit weniger strengen Kontrollen der Fall. Wir haben letztes Jahr veröffentlicht, dass ein indischer Obst- und Gemüsehändler Trauben blau gesprüht hat, weil sie mehr als die weißen aufgebracht haben. Dieser Filmemacher zeigt, wie man chemischen Käse vom echten unterscheiden kann, gefärbte Süßkartoffeln oder gewachste Paprika, um sie frischer aussehen zu lassen. Beurteilen Sie selbst.


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