Nach einem Rekordjahr der Süßkartoffelproduktion im Jahr 2017 stürzte der Hurrikan Florence im September 2018 in die Süßkartoffelanbauregion von North Carolina. Es war ein Ereignis, das zum größten einjährigen Produktionsrückgang in den USA seit 48 Jahren beigetragen hat.
Die US-Süßkartoffelproduktion sank 2018 um 23% auf 2,7 Milliarden Pfund, ein Rückgang von mehr als 800 Millionen Pfund ab 2017. Die gesamte Süßkartoffelproduktion war die niedrigste seit 2013. In den Jahren 2015-17 machte North Carolina durchschnittlich 54% der gesamten US-Süßkartoffelproduktion aus, fiel aber 2017 auf 40%, als die staatliche Produktion von 19,7 Milliarden Pfund im Jahr 2017 auf 11 Milliarden Pfund sank.
Andere wichtige Staaten, in der Reihenfolge der Produktion, sind Kalifornien, Mississippi, Louisiana und Arkansas. Die Produktion war in all diesen Staaten weitgehend unverändert, mit Ausnahme von Kalifornien, das seine Produktion um 19% auf 7,8 Milliarden Pfund erhöhte. Der Durchschnittspreis für Süßkartoffeln im Jahr 2018 reagierte auf den nationalen Produktionsrückgang und stieg auf 23,90 US-Dollar pro Zentner – der zweitgrößte jährliche Anstieg seit 27 Jahren und eine Bindung an den zweithöchsten Preis seit Bestehen der Aufzeichnungen (nominal). Dieses Diagramm erschien im ERS Vegetables and Pulses Outlook Newsletter, der im Mai 2019 veröffentlicht wurde.
Quelle: ers.usda.gov