Die Produktion des Unterglasgemüses hat inzwischen gut begonnen. Es gibt sicherlich keine Beschwerden über die Qualität, die ausgezeichnet ist. Die Paprikaschoten, die wir im Handel finden, kommen von niederländischem Boden. Die Qualität ist sehr gut. In anderen Jahren sah man manchmal Probleme wie Brüche und Risse, aber das sehen wir jetzt im Handel gar nicht. Es sind oft schöne, glänzende Früchte, an denen nichts auszusetzen ist. So wollen wir die Paprika das ganze Jahr über sehen!
Anteil Tomaten aus Holland wächst
Bei den Tomaten sehen wir immer noch ausländisches Produkt, vor allem aus Spanien und Marokko. Hier stößt man öfter auf Alternaria, was bedeutet, dass die Haltbarkeit dieser Tomaten sehr kurz ist. Der Anteil der Tomaten aus den Niederlanden wächst von Tag zu Tag und ist von ausgezeichneter Qualität.
Auberginen, Gurken und Zucchini
Die Auberginen sind ebenfalls von guter Qualität. Probleme treten selten auf. Genau wie die Qualität der Gurken; an dieser ist nicht auszusetzen. Die Unterschiede, die man hier sieht, haben mit den verschiedenen Ernten in den Niederlanden zu tun. Während die eine Ernte zu Ende geht, fängt die andere gerade erst an. Dann gibt es einfach einen Qualitätsunterschied.
Dann die Zucchini: ein Produkt, über das wir nicht oft schreiben. Man sieht sie im Einzelhandel und meist kommen sie aus den Niederlanden. Die Qualität kann man nicht bemängeln.
Quelle: KCB