Die Paprikasaison ist in Almería praktisch zu Ende gegangen. Inzwischen ist die Saison in Murcia noch immer im Gange, wo die Erzeuger vor etwa zwei Wochen mit der Ernte und dem Verkauf des Produkts begonnen haben.
Der Regen in der Osterwoche verzögerte die Paprika-Ernte um einige Tage, und die anfänglichen Marktpreise waren aufgrund der Verknappung des Produkts hoch.
„Derzeit gibt es nicht viele Produkte, weder hier noch in den Niederlanden, wo die Preise exorbitant sind. Spanische Paprikaschoten sind ziemlich gefragt, und die Preise sind hoch“, sagte Jose María Madrid vom Auktionshaus Mercagrisa in Murcia.
Die rote Paprika hat bei Auktionen Preise von 1,60€ bis 1,70€ pro Kilo erzielt, während der Preis für die grüne Paprika bei rund 1,00€ pro Kilo liegt und tendenziell steigt.
Dem Trend der vergangenen Saison folgend hat die Fläche mit kalifornischen Paprikaschoten dieses Jahr in Murcia wieder zugenommen. Diese Sorte gewinnt, zusammen mit der klassischen Lamuyo-Paprikaschote, an Bedeutung. Die gesamte Paprikafläche bleibt jedoch stabil und es werden ähnliche Mengen wie im Vorjahr prognostiziert.
Derzeit gibt es keine Konkurrenz aus anderen Drittländern wie Marokko, der Türkei oder Israel. „Die beste Paprika stammt derzeit aus Murcia. Dort hat die Saison gerade erst begonnen.“
Für weitere Informationen:
MERCAGRISA S.A.
Ctra. Sucina-Paraje los Arocas
San Javier 30730 MURCIA (ESPAÑA)
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