„Unser Unternehmen wird an der Macfrut (7. Bis 10. Mai 2019) teilnehmen mit dem Ziel, neue Geschäftsbeziehungen zu etablieren und die bereits bestehenden, mit unseren italienischen und ausländischen Klienten, zu stärken“, erklärt Salvatore La Porta, Geschäftsführer von L'Ortofrutticola F Srl.
„Wir arbeiten momentan stark mit osteuropäischen Ländern und vor allem Rumänien zusammen, weil letztes Premiumprodukte benötigt, von denen es sowohl die Qualität als auch den Preis kennt.“
FreshPlaza sprach mit Salvatore La Porta über eine Beurteilung der sizilianischen, lila Artischockensaison 2018/19.
„Die lila Artischockenkampagne endet jetzt nach einigen Fluktuationen. Zum Glück können wir sagen, dass sie für uns insgesamt positiv verlief. Diejenigen, die wie wir, vor dem Frost im Januar (das heißt Anfang November) geerntet haben, waren sicher, sonst wäre es ein Desaster gewesen, vor allem wenn man bedenkt, dass wir Produkte von circa 180 Produzenten sammeln.“
L'Ortofrutticola F liegt nahe Niscemi in Sizilien, einer Stadt, die als „Hauptstadt der Artischocken“ bekannt ist. Sie produzieren circa 16 Millionen Köpfe unterschiedlicher Sorten inklusive Violetto, Romano, Tema und Apollo, die in verschiedenen Größen je nach Nachfrage der Distributionsplattformen verfügbar sind.
„Der November war ziemlich eigenartig, weil die Preise und Quantitäten ziemlich zufriedenstellend waren. Die durchschnittlichen Produzentenpreise lagen bei €0,35/Kopf. Im Dezember wurden die Verkäufe von den Festtagen gepuscht und die Nachfrage war lebhaft mit zufriedenstellenden Preisen von €0,30-0,35/Kopf.“
Die Temperaturen fielen Anfang 2019 ab, weshalb die sizilianische Kampagne im Januar und Februar katastrophal war, weil das Produkt nicht für die Kommerzialisierung geeignet war. Im März ging es wieder aufwärts trotz der niedrigen Temperaturen, die Volumina an geeigneten Produkten stiegen an und die Preise erreichten €0,17-0,25/Kopf.“
„Die warmen Temperaturen im April belebten die Pflanzen wieder und, mit Ausnahme der Osterzeit, fielen die Preise sowohl für frische Artischocken als auch die, die für die verarbeitende Industrie gedacht sind wegen der exzessiven Verfügbarkeit der Produkte und eines generellen Rückgangs des Konsums.“
„Nach dem 25. April 2019 erreichten wir ein neues Tief mit Preisen bei €0,03-0,15/Kopf. Das ist ein echtes Problem, vor allem für die Produzenten und Familien, bei denen die Landwirtschaft die einzige Einkommensquelle ist, geschweige denn den Mangel an Arbeit für viele, weil bei solchen Preisen viele Produkte nicht einmal geerntet werden.“
L'Ortofrutticola F kommerzialisiert ein breites Sortiment an frischen, lokalen Produkten wie Tomaten, Paprika, Artischocken, Auberginen, Trauben, Mini-Wassermelonen und gelben Melonen. Sie liefern das ganze Jahr über an Großhandelsmärkte und Einzelhändler.
Kontakt: 
L'Ortofrutticola F
Salvatore La Porta
C.da Pilacane
93015 - Niscemi (CL) - Italy
Cell : +39 320 6813800
Email: commerciale@ortofrutticolaf.it
Web: lortofrutticolaf.it