Diese Woche sind die ersten Chargen lokalen Kohls der neuen Ernte in Polen in die Regale gekommen, berichtet das EastFruit-Projekt, indem sie die Website des Frischmarktes zitieren.
Nach Angaben der Marktteilnehmer ist das Angebot an Frühkohl derzeit noch sehr begrenzt. So werden die Kohlköpfe der neuen Ernte von lokalen Farmen zu einem Preis von 0,92-1,02$/ Stück bei großen Großhändlern und von 1,02-1,48$/ Stück bei kleinen angeboten.
Es ist anzumerken, dass die frühe Kohlzeit in Polen zwei Wochen früher begonnen hat als im letzten Jahr. Bei schönem Wetter planen die lokalen Landwirte, in etwa 10 Tagen mit neuen Kulturprodukten auf den Markt zu kommen.
Im Segment des frühen Weißkohls dominieren importierte Produkte aus Mazedonien den polnischen Markt. Deren Angebot ist in dieser Woche deutlich gestiegen. Der Preis für frühen Kohl aus Mazedonien liegt bei 1,02-1,27$/ Stück. Auf jeden Fall erwarten die meisten Marktteilnehmer niedrigere Preise für importierte Produkte. Sie argumentieren, dass die Kosten für Frühkohl aus Mazedonien im Vergleich zur letzten Woche bereits um 15% gesunken sind.
Quelle: east-fruit.com