Montag, den 6. Mai, beginnt der Ramadan. "Eine schöne Zeit im Nuss- und Südfruchthandel. Es ist nicht so, dass man sein gesamtes Sortiment darauf abstimmt, aber unsere ausländischen Kunden kaufen doch mehr Handel ein. Das gilt für Datteln, aber auch für Produkte wie Cashews und Mandeln", sagt Richard Strijbis von Tovano aus Maasdijk.
5 Kilo Karton Medjoul Datteln
Innerhalb des Dattelhandels formen die Medjoul-Datum nach Ansicht des Direktors immer noch die Crème de la Crème. "Zusätzlich zu den Medjouls bieten wir auch verpackte Datteln aus Tunesien und dem Iran an. Auf diese Weise haben wir jedem Kunden etwas zu bieten. Der eine Kunde entscheidet sich für die teuren Medjoul-Dattel und ein anderer für die günstigeren tunesische Datteln", sagt Richard.
Seiner Meinung nach ist der Markt für Medjoul-Datteln immer noch gut im Gleichgewicht. "Die Fläche der Medjoul Datteln ist in den letzten Jahren beträchtlich gewachsen und es gibt erheblich mehr Medjouls als in der Vergangenheit, aber auch die weltweite Nachfrage wächst, was den Markt recht ausgeglichen hält", so der Importeur.
Datteln mit Kern aus Tunesien, 200 Gramm
Auch der Verkauf im Nuss-Sortiment läuft sehr gut. "Walnüsse, sowohl geschält als auch ungeschält, sowie auch Mandeln und Cashewnüsse, fliegen über den Tresen", sagt Richard. Der Verkauf von Pinienkernen verläuft ebenfalls recht gut, obwohl das Produkt aufgrund von Knappheit enorm teuer geworden ist. "Es gibt Probleme mit dem Angebot aus China und dies führt zu Rekordpreisen. Aber wir kommen in den Frühling und Sommer, und das ist Pinienkernzeit. Ich erwarte, dass sie noch teurer werden."
Für weitere Informationen:
Richard Strijbis
Tovano
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