Die Zwiebel Vorräte neigen sich dem Ende zu. Dieses erste, vorsichtige Fazit hat die Niederländische Agrarkultur Bauern Union (VTA) nach der Lagerinventur im April gezogen. Die Ergebnisse zeigen, dass 86% der Ernte bereits am 1. April ausgeliefert worden ist. In einer normalen Saison sind es nur etwa 70%.
Graph 1: Lagerbestand im Vergleich zu Auslieferungen
Außerdem wurden bereits 5% der übrigen Zwiebel Lagerbestände verkauft. In der vergangenen Saison waren zu dieser Zeit des Jahres noch 71% der Vorräte vorhanden. Insgesamt sind diese Saison also nur noch 6,6% der Zwiebeln im frei zugänglichen Lager verfügbar. Hinzu kommt, dass die Saison 35% kleiner ausgefallen ist als sonst. Im Durchschnitt waren in den vergangenen Saisons zu dieser Zeit des Jahres noch 20% der Ernte im freien Lagerbestand erhältlich.
Gemessen in Tonnen sind zurzeit etwa 70% weniger Zwiebeln im Lager als zur gleichen Zeit des Vorjahres. Der freie Lagerbestand, ebenfalls gemessen in Tonnen, ist 78% kleiner als vor einem Jahr. Damit liegt dieses Jahr 76% unter dem Fünf-Jahresdurchschnitt.
Demzufolge gab es bei der letzten Inventur der Saison keine großen Überraschungen. Sie wurde vergangene Woche von VTA Mitgliedern durchgeführt.
Quelle: VTA Nederland