Belgien
Fiwap/PCA Marktbotschaft:
Industriesorten: noch wenige Transaktionen auf Märkten, die nach einem neuen Gleichgewicht suchen.
Fontane: 25,00 bis 27,00 €/q, stabil. Geringe industrielle Nachfrage, geringes Angebot (hauptsächlich wegen der Arbeit auf den Feldern);
Challenger: hauptsächlich 25,00 bis 27,00 € / q, stabil;
Bintje: „Qualität fürs Frittieren“: max 15% bei 1.060g/l und PSE min 335 g/5 kg: 20,00 bis 25,00 €/q je nach Qualität und Ziel, ruhiger Markt. Fast keine industrielle Nachfrage. Auf der anderen Seite kauft der Handel für den Export (Süd- und Osteuropa), um den Mangel an vertraglich vereinbarten Lieferungen auszugleichen oder an die Schäler zu liefern.
Europäische physische Märkte
Preisübersicht (Quelle: NEPG):
Bintje: Niederländische Pflanze, Klasse A, im April 2019 geerntet, 5 Tonnen in Säcken, ohne Mehrwertsteuer: Preise fallen weiter.
Kaliber 28-35 mm: 45,00-55,00 €/q
Kaliber 35-45 mm: 25.00-35.00 €/q
Terminmarkt
EEX in Leipzig (€/q) Bintje, Agria und Sorten im Zusammenhang mit der Transformation, 40 mm+, min. 60% 50 mm+:
Niederlande
Die jüngsten realen Transaktionen liegen nach wie vor zwischen 28,50 und 30,00 € für den unmittelbaren industriellen Handel und bis zu 34,00-35,00 €/q für Agria, für das Schälen oder die verzögerte Lieferung (Mai). Der Preisrückgang ist moderater als in Belgien. Die Arbeit auf den Feldern wird das Angebot in den kommenden Tagen einschränken, aber auch die Aktivität der Fabrik wird sich aufgrund der Feiertage um Ostern verlangsamen. Der Export ist schwierig, da die Nachfrage aus Westafrika und Osteuropa weiterhin vorhanden ist und die Preise stark diskutiert werden. Auf dem heimischen Frischmarkt sind die Vorbereitungsarbeiten noch auf der alten Ernte, da das Angebot der frühen Mittelmeerländer (Israel, Ägypten, Zypern) niedrig und teuer ist (0,60 bis 0,75 €/kg).
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Frankreich
Für die Branche ist die Nachfrage noch sehr gering und das Angebot zögerlich. Keine Preisänderungen in den letzten Tagen auf einem ruhigen Markt. Im Gegenteil, die Frischmärkte sind dank einer besseren Exportnachfrage (Deutschland, Italien, Spanien und Osteuropa) sehr stabil, während die Lagerbestände jetzt (sehr) niedrig sind. Die Preise für die roten Sorten liegen bei 35-40 €/q (40 mm + in Big-Bag) für die waschbare Qualität, die waschbaren Agata zwischen 38,50 und 45 €/q und das feste Fleisch bei 40-45 €/q.
Ungewaschene Industriekartoffeln, lose, für den Export, ohne Mehrwertsteuer, aus dem Norden der Seine, €/qt, min. - max. (Durchschnitt) (RNM):
Schätzung der Anbauflächen 2019 (Quelle: Agreste): Agreste schätzt die französischen Flächen für Speisekartoffeln (ohne Pflanzen, Stärke und Frühkartoffeln) auf 149.000 ha, ein Plus von 2,7%. Die Bedürfnisse der benachbarten belgischen Fabriken sind die Grundlage für diesen Anstieg.
Deutschland
Auf dem Frischmarkt (Rheinland) waren am 12. April die Preise für festes Fleisch bei 40 €/q für die Lagerleistung von Kühlkisten und für weiches Fleisch bei 38 €/q für die Lagerleistung von Kühlkästen stabil. Für das auf dem Bauernhof (Rheinland) verkaufte feste Fleisch gibt es stabile Preise zwischen 11 und 13 € pro 25 kg-Sack (leichte Erhöhung).
Importierte Frühkartoffeln: Für die Einkäufe im Zusammenhang mit den Osterferien haben die großen Einzelhändler begonnen, sich langsam an die frühen Mittelmeerländer zu wenden: aus Ägypten zwischen 60,00 und 65,00 €/q und aus Israel zwischen 70,00 und 75,00 €/q. Bis Ende Mai wird der Übergang zwischen der alten und der frühen Kartoffel abgeschlossen sein.
Bio-Frühkartoffeln: Bio-Kartoffeln aus Ägypten um 85,00 €/q und aus Israel um 85,00 bis 90,00 €/q. Wir erwarten die ersten Kartoffeln aus Spanien gegen Mitte Mai, mit höheren Mengen als 2018, dank einer Flächenzunahme und guter Wachstumsbedingungen.
Großbritannien
Durchschnittlicher Erzeugerpreis (alle Märkte) Woche 14: 25,58 €/q (26,53 €/q in Woche 12). Auf dem heimischen Markt (Säcke) scheinen die Aufbereiter genügend Kartoffeln zu haben, und der Preisdruck ist erheblich. Nur die Preise der höchsten Qualität machen Fortschritte, während sich das Angebot mit der geringeren Qualität entwickelt. Die Großhandelsmärkte (Taschen) und Industriemärkte sind nahezu inaktiv. Der Export auf den Kontinent geht weiter.
Die Pflanzung wurde letzte Woche wegen des Regens (oder gar Schnees) im Süden und Westen des Landes unterbrochen. Sie könnten im Osten weiterfahren (wo der Regen willkommen wäre!). Die Verfügbarkeit von Pflanzen gibt ständig Anlass zur Sorge, und die Qualität einiger Chargen wird diskutiert.
Für weitere Informationen:
FIWAP
www.fiwap.be