Die marokkanische Tomatensaison neigt sich dem Ende zu. Laut Pierre Bolte von Saint Charles Primeurs ist der Markt ziemlich schwierig. "Wir verkaufen Tomaten zwischen 0,50 und 0,70 €/kg (0,26 und 0,36 USD/lb), je nach Kaliber. Die kleineren Kaliber sind die billigsten, weil es zu viele sind. Dies passiert oft am Ende der Saison, wenn die Pflanzen keine großen Früchte mehr tragen."
Saint Charles Primeurs ist ansässig auf dem Saint Charles Markt in Perpignan. Das Unternehmen besteht seit 40 Jahren und importiert Obst und Gemüse aus Spanien, Portugal und Marokko. Zu den wichtigsten Produkten gehören neben Tomaten Auberginen, Paprika, Mandarinen und Orangen.
80% der Saint Charles Primeurs-Produkte werden in Frankreich vermarktet. Die restlichen 20% werden in die mitteleuropäischen Länder exportiert.
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Saint Charles Primeurs
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pierre@saint-charles-primeurs.com
www.saint-charles-primeurs.com