„Dies ist das vierte Jahr, in dem wir die runde Milanezo-Tomate und die gebündelte Merlice-Tomate in großen Mengen unter unserer eigenen Marke Caprice verkauft haben“, erklärt Tristan Nault, Kundenportfolio-Manager bei Hoogsteder, einer Niederlassung der Gruppe The Greenery. „Wir haben eine Partnerschaft mit unseren Produzenten geschlossen und haben Sorten ausgewählt, die besonders gut für den französischen Markt geeignet sind. Optisch entsprechen sie perfekt dem, was ein französischer Verbraucher von einer Tomate erwartet: Sie sind sehr rot und fest. Die runde Tomate ist oben leicht gerippt, was die französischen Verbraucher lieben. Was die gebündelte Tomate betrifft, so haben die grünen Teile eine schöne Farbe und sind gut haltbar, was ihnen ein schönes Aussehen verleiht“, ergänzt Tristan.
Mehrere gebündelte Merlice- Tomaten der Marke Caprice
Mehrere runde Milanezo-Tomaten der Marke Caprice
„Sobald wir die Marke auf dem französischen Markt eingeführt hatten, folgte die Nachfrage. Die Produkte sind wirklich sehr beliebt, so sehr, dass bis zum Ende der Saison, die von April bis Oktober dauert, keine Lagerbestände mehr vorhanden sind.“ Die Tomaten der Marke Caprice werden in den Niederlanden hergestellt, wo die Qualität streng überwacht wird. „Die Kommissionierung und Sortierung erfolgt ausschließlich von Hand, was die Haltbarkeit der Tomaten um sieben Tage erhöht. Darüber hinaus ist die Verwendung von chemischen Inputs sehr sinnvoll, da die Tomatenpflanzen in einer kontrollierten Umgebung wachsen. Es sei auch darauf hingewiesen, dass die Niederländer zu den ersten gehörten, die alternative Methoden, wie den integrierten Pflanzenschutz, für ihren Gewächshausanbau einführten.“
Speziell für den französischen Markt kreiert 
Hoogsteder ist eine Marke der Gruppe The Greenery, einem der wichtigsten internationalen Akteure im Verkauf von frischem Obst und Gemüse in Europa. Die Firma wurde vor etwa 60 Jahren gegründet, um den Bedürfnissen des französischen Marktes gerecht zu werden. „Wir sind zehn Leute im französischen Team und arbeiten täglich mit mehr als 500 niederländischen Produzenten zusammen. Unsere Logistikwerkzeuge sind sehr effizient und wir verfügen über einen eigenen Fuhrpark. Dies ermöglicht es uns, schnell und effizient auf die spezifischen Anforderungen unserer französischen Kunden zu reagieren und zu versuchen, die Ware direkt vom Produzenten zum Kunden zu versenden – ohne unser Lager zu durchlaufen – um maximale Frische zu garantieren.“
Das französische Team bei Hoogsteder
Mehr Informationen:
Hoogsteder
Klappolder 118 2665 LP Bleiswijk, Pays-Bas
www.thegreenery.com/fr
Guilhem Flammen (Vertriebsleiter Frankreich)
Tel.: +31 (0) 6 20 60 39 47
GFlammen@hoogstederbv.nl
Tristan Nault (Kundenbetreuer Frankreich)
Tel.: +31 (0) 6 50 21 46 78
TNault@hoogstederbv.nl