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Massimiliano Castagna von Cold Energy

Obstsektor konzentriert sich auf Energieeinsparung und ökologische Aspekte

Betreiber aus dem Obstsektor benötigen nach wie vor ökologische Anlagen mit niedrigem Energieverbrauch, so dass die Nachfrage nach natürlichen Kältemitteln steigt.

"Das ist es, was der Sektor braucht", erklärt Massimiliano Castagna (im Bild), Vertriebsleiter von Cold Energy, einem Unternehmen, das im Bereich der Bananenreifung und Obstlagerung im In- und Ausland tätig ist.

"Wir haben uns schon immer auf energiesparende und umweltfreundliche Konzepte konzentriert. Wir haben an neuen Projekten gearbeitet, insbesondere an einer Zusammenarbeit mit dem chilenischen Unternehmen Oxyion, das eine Technologie zur Eindämmung von Bakterienbelastung und Schimmelpilzen in den Kühlschränken entwickelt hat, um die Haltbarkeit zu verbessern."

Das chilenische Unternehmen lieferte eine ähnlich zertifizierte Spitzentechnologie (Oxyion®), die die Lebensmittelsicherheit bei der Verarbeitung, Lagerung und dem Transport verderblicher Produkte unter Verwendung von Luft als Mittel zur Inaktivierung von Schadstoffen verbessert.

"Oxyion verwendet kein Ozon oder chemische Produkte und hinterlässt keine Rückstände. Wir glauben, dass das Unternehmen ein guter Partner ist, da es die Sicherheit von Menschen und Produkten garantiert. Wir testen die Technologie bereits an Bananen, Tafeltrauben und Kirschen und die Ergebnisse sind sehr positiv."

Die Zusammenarbeit mit Oxyion wird im Bereich von Cold Energy auf der Macfrut 2019 (Rimini, 8. bis 10. Mai), Halle D5-Stand 9, offiziell vorgestellt.

"Es ist das erste Mal, dass wir an Macfrut teilnehmen, wir wollen unsere Kunden treffen und unsere neuen Produkte vorstellen. Nicht zu vergessen, dass Macfrut auch eine interessante Gelegenheit bietet, neue ausländische Kunden zu gewinnen, vor allem aus nordafrikanischen und osteuropäischen Ländern."

"Wir versuchen immer, alles zu geben, wir haben viele Erwartungen an die Messe und unsere Zukunft."

Kontakte: 
Massimiliano Castagna
Cold Energy
via Ippolito Nievo, 15
37128 Verona (VR)
Email: castagna.m@coldenergy.it
Website: www.coldenergy.it

Erscheinungsdatum: