Bellomo ist ein in dritter Generation geführtes Unternehmen, das erst 2010 seine heutige Form angenommen hat und dabei die für Süditalien typischen Grundsätze der traditionellen Landwirtschaft beibehält.
"Wir sind 11 Hektar groß und die Nähe zum Meer in Verbindung mit der Windbelastung aus dem Westen schafft günstige Bedingungen für den ganzjährigen Gemüseanbau, sowohl im Freiland als auch auf geschützten Flächen (z.B. Polytunneln oder erdlosen Gewächshäusern)", berichtet Produktionsleiter Giuseppe Bellomo.
Giuseppe Bellomo
"Wir bauen die empfindlichsten Arten wie Basilikum und Wintertomaten in unseren technologisch fortschrittlichen Gewächshäusern an. Vorrangig ist es, Temperatur und Luftfeuchtigkeit ständig zu überwachen, um den Ausbruch von Phytopathologien zu vermeiden und somit die Behandlung mit Pflanzenschutzmitteln zu minimieren."
Erdlose Kirschtomaten
"Darüber hinaus sind wir offen für neue Sorten: Wir testen derzeit einige Tomatensorten. Es handelt sich um einen Marmande-Typ, der in den Farben dunkel und gelb erhältlich ist. Wenn man das erste Feedback betrachtet, wird es uns nicht enttäuschen. Unsere Stärke liegt in der Diversifizierung der Kulturen."
Dunkle Marmande
Auf den offenen Feldern baut das Unternehmen hauptsächlich Blattgemüse wie Spinat, Mangold, Endivien, Chicorée, Salat und Petersilie an. Im Sommer werden Pflanzen wie Solanaceae und Cucurbitaceae hinzugefügt (Tomaten, Auberginen, Paprika, Chili, Zucchini, Gurken, grüne Bohnen, etc.).
Im Winter liegt der Schwerpunkt auf Brassicaceae (Blumenkohl, Kohlrabi, Wirsing, Savoy-Kohl, Kohl, Rübengrün, Grünkohl usw.).
Gelbe Marmande
"Wir sind wettbewerbsfähig auf dem Markt, da wir vor rund 5 Jahren Lauch, Radicchio, Zuckerhut, Grünkohl, Topinambur, Neuseeland-Spinat, rote und violette Kartoffeln, d.h. Pflanzen, die in unserer Gegend völlig neu waren, eingeführt haben."
"Vor vier Jahren haben wir auch damit begonnen, Tests zur Beurteilung des Anbaus neuer Arten durchzuführen: 20 Pflanzen von Kapstachelbeeren, 150 Pflanzen von Gojibeeren und 20 von Moringa, die vom Markt für den Direktverkauf sehr gefragt sind. Wir haben uns mehr und mehr auf den Direktvertrieb konzentriert, da er profitabler ist."
Basilikum
"Für die Zukunft streben wir eine weitere Spezialisierung auf Nischenprodukte bei gleichzeitiger Diversifizierung der Vertriebskanäle und Fokussierung auf den E-Commerce an, zumal mit wachsenden Produkten, die nicht leicht zu finden sind und von der Gastronomie in Italien und im Ausland sehr gefragt sind."
Kontakt:
Az. Agr. Bellomo
Via Serra, sn.
91026 Mazara del Vallo (TP) - Italien
Tel.: +39 3387565602
Email: agricola.bellomo@gmail.com