L'Orto di Nonno Nino, ein Unternehmen, das nur einen Katzensprung von Palermo entfernt liegt, könnte man als tropische Oase inmitten des Mittelmeerraums bezeichnen. Es werden "sizilianische Bio-Exotenfrüchte" wie Papayas (25 Tonnen), Mangos (3 Tonnen), Cavendish-Bananen (4 Tonnen), Minibananen, Kochbananen, Passionsfrüchte, Zuckerrohr, Limetten, Sternfrüchte, Sapote, Pitanga, Litschis, Guaven, Drachenfrüchte, Tamarinden, schwarze Sapote, Sourop und seit kurzem sogar Kaffee angebaut.
Rosolino und Benedetto Palazzolo
Sie besitzen nur ein paar Dutzend Pflanzen von jedem Produkt, mit Ausnahme von Papayas, Mangos, Bananen und Kaffee, aber die Erntemengen sind nicht schlecht, besonders wenn sie mit der Produktion von eher traditionellem Obst und Gemüse kombiniert werden.
Avocados und Papayas aus "L'Orto di Nonno Nino"
Das Unternehmen wird von Benedetto und Rosolino Palazzolo geleitet, die auf 11.000 qm an Gewächshäusern, 6 Hektar Freiflächen, 5 Hektar Zitrushainen und 2 Hektar Streuobstwiesen in Terrasini (PA), wo ihr Vater Antonino Palazzolo das Unternehmen in den 1970er Jahren gründete, biologische und landwirtschaftlich-homöopathische Produkte anbauen.
Der Einsatz von biologischen Anbautechniken begann 1994. L'Orto di Nonno Nino ist ein Familienunternehmen mit dem Ziel, die Natur zu respektieren und das Gleichgewicht von Flora, Fauna und Wasserressourcen zu gewährleisten.
Seit 2012 ist das Kerngeschäft der Anbau von tropischen Früchten in Gewächshäusern. Für ihre harte Arbeit erhielten sie 2017 den Preis "Best in Sicily".
Papayas an einem Baum bei Terrasini (PA). Das Unternehmen produziert rund 20 verschiedene Sorten
"Unsere Frucht hat außergewöhnliche sensorische Eigenschaften und ist vor allem gesund. Wir rotieren Sorten, um die Bodenstruktur zu verbessern und die biologische Vielfalt zu erhalten."
Cavendish-Bananen
"Wir neigen dazu, unsere Produkte direkt zu verkaufen, da klassische Vertriebskanäle uns mit langen Zahlungsfristen und lächerlichen Reklamationen frustriert haben. Im Laufe der Zeit haben wir auch begonnen, den regionalen H&R-Sektor zu beliefern, der sich unserer Produktionsstandards bewusst ist und die Qualität und Gesundheit unserer Produkte schätzt. Unser gesamter Produktionsprozess ist vollständig zurückverfolgbar."
Erdbeeren: Die Produktion hat im November in einigen sizilianischen Gebieten begonnen
Das Unternehmen produziert auch:
Obst und Zitrusfrüchte: Aprikosen, Wassermelonen, Orangen, Cantaloupe-Melonen, Kaki, Zedern, Clementinen, Erdbeeren, Grapefruit, Pflaumen und Trauben (insgesamt 15 Tonnen).
Gemüse: Knoblauch, Mangold, Rote Beete, Brokkoli, Blumenkohl, Artischocken, Disteln, Karotten, Kohl, Rot- und Weißkohlrabi, Wirsing, Rotkohl, Gurken, Chicorée, Rübstiele, weiße Zwiebeln, goldene Zwiebeln, rote Zwiebeln, rote Frühlingszwiebeln, weiße Frühlingszwiebeln, August-Bohnen, Bohnen, Erbsen, Tomaten, Rettich, Rucola, rote Schalotte, Sellerie, Spinat, Zucchiniblätter, Kürbisse, Butternusskürbis und Zucchini (insgesamt 20 Tonnen).
Aromatische Kräuter: Basilikum und Petersilie (0,5 Tonnen)
Als Erkennungszeichen bringt das Unternehmen den FEBS-Aufkleber (Frutti Esotici Biologici Siciliani) auf seinen tropischen Früchten an.
Neben der hohen Qualität der biologischen Anbaumethoden ist das Produkt natürlich auch dank der kurzen Wertschöpfungskette nachhaltig.
Info:
L'Orto di Nonno Nino
Via Mimose e Azalee, 7
90049 Terrasini (PA)
Tel: + 39 348 311 3365
Email: info@ortodinonnonino.it
Website: www.ortodinonnonino.wordpress.com