Die Novel Farm-Veranstaltung, die vom 13. bis 14. Februar 2019 in Pordenone stattfand, konzentrierte sich auf Hydrokulturen, Aquakultur und entwickelte Aquakultur. Es war die Erste einer Reihe kleiner Ausstellungen im Rahmen der Aquafarm-Messe.
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Es wurden Beleuchtungstechnologien, hydroponische Komponenten und Aquakulturanlagen vorgestellt. „Die hydroponische Kultivierung ist bereits sehr beliebt. Es gibt schwimmende Behälter, bei denen das Wasser immer mit den Wurzeln in Kontakt ist - oder befestigte Behälter, die zweimal täglich bewässert werden", erklärte ein Betreiber.
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Vertikale Farmen sind „Regal“-Pflanzenanlagen, bei denen alle Parameter überwacht werden und die sich vor allem für Innenräume wie Hotels und Restaurants eignen. Die Anbauplattformen sind mit vertikalen Ebbe-Flut-Bewässerungsventilen ausgestattet, während die Düngung über ein an die Paletten angeschlossenes Mischsystem gesteuert wird. LED-Beleuchtungssysteme mit roten und blauen Diodenreihen werden immer beliebter.
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Was die Aquakultur betrifft, so hat sie sich bereits diversifiziert, obwohl es eine ziemlich neue Technik ist. Bei der traditionellen Aquakultur zirkuliert das Wasser zwischen dem Wasserbehälter und einem Becken mit Fischen, die das Wasser reinigen und mit Nährstoffen versorgen.
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In der weiterentwickelten Version koexistieren die Pflanzen und Fische im gleichen Becken in einem laufenden adiabatischen Kreislauf, in dem sich das Wasser regeneriert und der Ertrag viel höher als in ähnlichen Systemen ist.