Zurzeit befinden sich unsere Kartoffeln inmitten einer starken Exportsaison. Ausgehend von der Gesamtsituation ist der Exportmarkt für Kartoffeln sehr zufriedenstellend, insbesondere das Auftragsvolumen aus Europa. Es gab einen deutlichen Anstieg gegenüber den Vorjahren und auch der Exportpreis habe einen kontinuierlichen Aufwärtstrend gezeigt, sagte Dan Liu, von einer der Bauerngenossenschaften.
„Der Anstieg der Einkäufe aus Europa ist vor allem darauf zurückzuführen, dass die Hitze im Sommer 2018 das Wachstum der lokalen Kartoffeln beeinflusst hat, was zu einem deutlichen Rückgang der Produktion führte, insbesondere bei größeren Kartoffeln, die der Grundrohstoff für Pommes frites sind. Daher müssen sich die europäischen Händler an China wenden, wo die Kartoffelproduktion enorm ist, um die Nachfrage des lokalen Marktes zu decken.
„Nach dem Eintreten der Regierung für eine umweltfreundliche Landwirtschaft hat sich die landwirtschaftliche Nutzfläche gegenüber vor einigen Jahren verringert, was zu einem Rückgang der gesamten Kartoffelproduktion geführt hat. Dennoch ist die aktuelle Produktion aufgrund der großen Produktionsfläche in China ausreichend, um die lokale und die Exportnachfrage zu decken.
Wir haben ein Modell der Zusammenarbeit mit Landwirten und landwirtschaftlichen Genossenschaften in ganz China angenommen. Mit starker Unterstützung der Regierung werden wir die landwirtschaftlichen Ressourcen der einzelnen Produktionsgebiete sammeln und nach den spezifischen Anforderungen der Käufer liefern. Bei den Kartoffelprodukten kann unser jährliches Angebot 2 Millionen Tonnen erreichen. Neben Kartoffeln liefern wir auch Knoblauch, Karotten, Kohl, Ketchup und andere Produkte."
„Um die landwirtschaftlichen Ressourcen im ganzen Land effektiv zu integrieren und den Landwirten beim Ausbau ihrer Absatzkanäle zu helfen, suchen wir aktiv nach neuen Absatzmärkten. Derzeit werden unsere Produkte hauptsächlich nach Vietnam, Europa und anderen Ländern exportiert. Einige Produkte werden an Städte in China wie Shanghai und Guangzhou verkauft."
Dan Liu
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