Die niedrigen Temperaturen verlangsamen weiterhin die Produktion von Erdbeeren und anderen Beeren in Huelva, so dass deutlich weniger Obst auf den Markt kommt als in der letzten Saison. Auf den Feldern und an den Packstationen gibt es gemäß dem, was FreshPlaza an seinem ersten Besuchstag in dieser schönen Provinz gesehen hat, wenig zu tun. FreshPlaza besuchte diesen Ort, um die Schlüsselpunkte dieser Beerenkampagne, die verschiedenen Geschäftsmodelle und die Fortschritte und Herausforderungen des Sektors kennenzulernen.
Die Fläche für Erdbeeren nimmt in dieser Saison 2018/2019, mit einem leichten Anstieg von rund 200 Hektar mehr Anbaufläche im Vergleich zur letzten Saison, wieder zu. Trotz dieser leichten Flächenvergrößerung sind die Mengen derzeit aufgrund der Ernteverzögerung begrenzt, die zum Teil auf die Komplikationen bei der Wiederbepflanzung der Erdbeersetzlinge zurückzuführen ist, bei denen eine große Anzahl von Pflanzen starb. Obwohl die Tage sonnig sind, verlangsamen die langen kalten Nächte andererseits das Wachstum und die Entwicklung der Früchte. Die Märkte haben im Allgemeinen wenig Früchte, und die Preise sind sehr hoch, mit wenig Konkurrenz aus Marokko und Ägypten, was darauf hindeutet, dass sie vorerst auch keine große Produktion haben.
Die derzeit am meisten geernteten Sorten sind unter anderem die amerikanische Fortuna und die spanische Rociera, aus dem FNM-Programm. Darüber hinaus beginnen neue exklusive Sorten wie die Candela oder Renewal ihr erstes Geschäftsjahr.
Bei den Heidelbeeren ist im Gegensatz zu den Erdbeeren die Anbaufläche nicht mehr so schnell gewachsen wie in den Vorjahren, da die Rentabilität in so kurzer Zeit unter einem solchen Mengenanstieg gelitten hat, obwohl die Nachfrage weiter steigt. Im Moment sind die Mengen auch niedriger als im gleichen Zeitraum der letzten Saison. Die derzeit am häufigsten gepflückte Sorte ist die Snowchaser. Vorerst wird an Heidelbeeren aus Übersee wie Chile gearbeitet, die es mit zunehmender spanischer Produktion ab Mitte Februar nicht mehr geben wird. Die Heidelbeerproduzenten fordern die Öffnung neuer Märkte wie China.
Eine der großen Herausforderungen dieses Sektors für seine Erhaltung und sein zukünftiges Wachstum ist der Mangel an Fachkräften, insbesondere an Sammlern. Die Einschränkungen bei der Verwendung von Wasser für die Bewässerung sind ebenfalls ein limitierender Faktor.
In den nächsten Tagen werden interessante Berichte über Unternehmen veröffentlicht, die besucht wurden.