Nachdem Mission Produce Inc. und Hazel Technologies Inc. ein Jahr lang Post-Ernte Lösungen getestet haben, haben sie nun ihre Zusammenarbeit an einem Projekt bekannt gegeben, im Rahmen dessen die Haltbarkeit von Avocados verlängert werden soll. Als Teil der Zusammenarbeit wird Mission Produce weiterhin Hazel Technologies USDA-finanzierte Verpackungslösungen innerhalb der Angebotskette testen, das Müll reduzieren soll. Bei erfolgreichen Tests will Mission Produce das System integrieren.
"Die Partnerschaft verdeutlicht Mission Produces Leidenschaft für Qualität, Innovation und Wachstum und auch Hazels Verpflichtungen gegenüber Post-Ernte Lösungen und der Produktionsindustrie", sagte Steve Barnard, Präsident und CEO von Mission Produce. "Unsere Partnerschaft mit Hazel Technologies stärkt unsere Position in der Industrie"; fügte er hinzu. "Mission Produce schaut immer nach vorne", ergänzte Aidan Mouat, CEO und Mitbegründer von Hazel Technologies. "Wenn man die hohe Nachfrage nach Avocados bedenkt, so hätten wir keinen besseren Partner wählen können."
Hazel's Aidan Mouat (links) mit Mission Produce CEO Steve Barnard.
Mission Produce hat seit einigen Jahren seine Post-Ernte Lösungen, die die Haltbarkeit der Produkte verlängern, auf dem Markt. Patrick Cortes, Leiter der Abteilung für Business Development, sagte: "Wir haben uns entschieden mit Hazel Technologies zu arbeiten, weil sich im ersten Jahr der Testreihe herausgestellt hat, dass die Lösung des Unternehmens sowohl die Haltbarkeit von harten als auch reifen Avocados verlängert und so die innere Qualität der Frucht erhält. Allerdings ist der größte Vorteil unserer Partnerschaft, dass wir zusammen arbeiten, um der Lebensmittelverschwendung den Kampf anzusagen." Mission Produce will verhindern, dass die Kunden viel wegschmeißen, was nicht nur den Profit steigert, sondern auch die Kundenzufriedenheit erhöht und so das Wachstum fördert.
Nachdem Mission Produce mehr als ein Jahr mit Hazel Technologies Verpackungselementen gearbeitet hat, hat das Unternehmen erkannt, dass diese sowohl die Haltbarkeit von harten Avocados als auch von reifen Avocados steigern. Mission Produce hat die Hayel 1/MCP Technologie unter unterschiedlichen Bedigungen getestet. und die Ergebnisse waren konsistent: die Haltbarkeit der Avocados verbesserte sich und die innere Qualität blieb erhalten. Die Technologie wurde vom US-amerikanischen Ministerium für Agrarkultur (USDA) finanziert. Es handelt sich dabei um einen quadratischen Verpackungseinschub, der biologisch abbaubar ist und in der Box platziert wird. "Unsere Premium Technologie reduziert Müll effizient. Sie ist einfach zu nutzen, wodurch die Effizienz der Lieferkette nicht beeinträchtigt wird", fügte Mouat hinzu.
Beispiele für Testergebnisse an Avocados
Hazel zufolge kann die Technologie an verschiedenen Stellen des Prozesses eingesetzt werden. So zum Beispiel direkt zu Anfang, während des Verpackungsvorgangs oder aber in den Mission Produce Distributionszentren. Beide Unternehmen sagten, dass dies eine Lösung in vielerlei Hinsicht sei: die einfache Nutzung verhindert eine Unterbrechung der Lieferkette und die Kundenzufriedenheit wird gesteigert.
"Kombiniert man die Hazel Technologie mit dem großen Avocado Netzwerk von Mission Produce, so können wir zusammen unseren Kunden auf der ganzen Welt die besten Avocados bieten", sagte Cortes abschließend.
Für weitere Informationen:
Denise Junqueiro
Mission Produce, Inc.
Ph: +1 (805) 981-3650
djunqueiro@missionproduce.com
www.missionproduce.com
Patrick K. Flynn
Hazel Technologies, Inc.
Ph: +1 (559) 321-2146
pat@hazeltechnologies.com
www.hazeltechnologies.com