Insgesamt kommen jedes Jahr 8 Millionen Tonnen frisches Obst und Gemüse in die Niederlande und 11 Millionen Tonnen verlassen das Land. Von dem in den Niederlanden angelieferten frischen Obst und Gemüse sind nicht einmal 20% für den heimischen Markt bestimmt. Die restlichen 80% werden in andere Länder transportiert. Von dem abfließenden Strom wurden etwa 40% in den Niederlanden angebaut, und 60% sind ausländische Produkte. Der Transport von frischem Obst und Gemüse in andere Länder durch die Niederlande beläuft sich auf rund 7 Millionen Tonnen. Das sind mehr als die rund 4 Millionen Tonnen niederländischer Produkte, die im Ausland verkauft werden.
Regelmäßiger Import/Export, Re-Export, Halb- und Ist-Transit
Neben dem Import von frischem Obst und Gemüse für den niederländischen Markt und dem Export von in den Niederlanden angebauten frischen Produkten kommt ein große Menge in das Land, der weiter ins Ausland transportiert wird. Dieser Flow kann in drei Teile unterteilt werden. Erstens, der so genannte Re-Export. Dies sind Produkte, die in den Niederlanden verzollt werden und (vorübergehend) im Besitz eines niederländischen Unternehmens sein werden, bevor sie wieder reexportiert werden. Dies macht etwas 3,7 Millionen Tonnen aus.
Zweitens wird ein großer Warenfluss über die Niederlande abgewickelt, bleibt aber Eigentum eines ausländischen Unternehmens. Für einen Teil davon werden Verwaltungsakte erlassen, aber der Zoll geht nicht für den restlichen (größeren) Teil in die Angelegenheit ein. Der Strom, für den die Zollformalitäten abgewickelt werden, wird als Semi-Transit bezeichnet und beträgt etwa 0,9 Millionen Tonnen.
Als letztes ist das noch der Ist-Transit. Im Transitverkehr können sowohl halb- als auch tatsächliche niederländische Transportunternehmen beteiligt sein, aber das Produkt bleibt Eigentum eines ausländischen Unternehmens.
Die Zahlen über den tatsächlichen Transit werden nicht systematisch erhoben, aber laut Statistics Netherlands handelt es sich um beträchtliche Mengen. Statistics Netherlands hat eine Schätzung für die landwirtschaftlichen Erzeugnisse vorgenommen und das Verhältnis von Halb- und Ist-Transit beträgt 1:4. Der Halbtransit beträgt für Frischgemüse praktisch Null und für Frischobst 0,9 Millionen Tonnen. Nach sorgfältiger Schätzung würde sich der tatsächliche Transit von Frischobst auf 2,0 Mio. Tonnen belaufen.
Fruchtexport: weniger als 10 Prozent niederländisches Produkt
Es gibt einen großen Unterschied im Handelsfluss zwischen frischem Obst und frischem Gemüse. Bei frischem Gemüse ist die Bedeutung von Fremdprodukten viel geringer als bei frischem Obst. Von den insgesamt abgehenden Strom an Frischgemüse sind 80% niederländische Produkte. In Frischobst sind es nicht einmal 10%. Von den gesamten eingehenden Handelsströmen mit frischem Obst und Gemüse bleiben nicht einmal 20% auf dem Inlandsmarkt. Der Unterschied zwischen Obst und Gemüse ist in diesem Fall nicht so signifikant. Von allen eingehenden Frischobstprodukten sind etwa 15% für den niederländischen Markt bestimmt. Bei Gemüse ist es etwas mehr, ungefähr ein Viertel. Auf dem niederländischen Markt für Frischgemüse dominiert das niederländische Produkt mit einem Anteil von mehr als 90%. Bei frischem Obst sind das etwa 30%.
Unterschied zwischen Statistics Netherlands und Eurostat
Die Zahlen über den niederländischen Import und Export von Frischgemüse wurden von Statistics Netherlands erstellt, das diese Zahlen an Eurostat weiterleitet. Seit 2016 beinhalten die Eurostat-Zahlen für den internationalen Handel der Niederlande den (geschätzten) Import und Export von kleineren Unternehmen. Außerdem beinhalten die Eurostat-Zahlen den Halbtransit, während Statistics Netherlands diesen Handelsstrom nicht mit berückichtig. Der Halbtransit spielt in der Statistik des internationalen Handels eine Rolle, ist aber nicht Teil der nationalen Gesamtrechnung.
In diesem Jahr wurden mehr frisches Obst und Gemüse importiert und exportiert
Eurostat-Zahlen zeigen, dass sowohl der Import als auch der Export von Frischgemüse in diesem Jahr wieder zugenommen haben. Im Zeitraum von Januar bis August stiegen die Importe um 10% und die Exporte um 7%. Über das gesamte Jahr gesehen wird der Export von frischem Obst und Gemüse im Jahr 2018 auf mehr als 9 Millionen Tonnen geschätzt. In dieser Zahl sind die kleineren Exporte wichtiger Produkte wie Zwiebeln und Karotten in den letzten Monaten des Jahres enthalten. Die Ernten dieser Produkte waren aufgrund der Trockenheit geringer als im Vorjahr (Zwiebeln: -44%). Bis August war der Zwiebel-Export 7% größer als im Vorjahr, der Karotten-Export sogar 35% größer.
Ein bemerkenswertes Produkt im niederländischen Export ist die Banane. Dieses Produkt ist nun das dritte Exportprodukt nach Zwiebeln und Tomaten.
Bedeutung der EU noch größer
Im Jahr 2018 war die Bedeutung der EU-Länder für den niederländischen Export größer als im Vorjahr. Bis August lag der Anteil der EU-Länder insgesamt bei fast 90%. Mit einem Anteil von mehr als 30% ist Deutschland mit Abstand der wichtigste Abnehmer.
Banane: größtes Produkt
Von den niederländischen Importen von frischem Obst und Gemüse (einschließlich Halbtransit) ist die Banane bei weitem das wichtigste Produkt der Niederlande. Bis 2018 werden mehr als eine Million Tonnen importiert worden sein. Davon werden etwa drei Viertel wieder exportiert. Mit geschätzten 600.000 Tonnen im Jahr 2018 sind Orangen das zweite Importprodukt. Das ist etwas mehr als im Jahr 2017. Es folgen Trauben (+3%), Ananas (+16%), Avocado (+26%), Grapefruit (+8%), Äpfel (+27%), Melonen (-2%), Tomaten (+7%), Zwiebeln (+15%), Mango (+5%) und Mandarinen (+16%).
Mehr aus Südafrika
Spanien ist bei weitem der wichtigste Lieferant, obwohl er im vergangenen Jahr nicht gewachsen ist. Aus Spanien kamen weniger Orangen, aber mehr Tomaten und Mandarinen wurden aus diesem Land importiert. Südafrika ist der zweite Lieferant. Der Import aus diesem Land war um 10% größer als im Vorjahr. Das wichtigste Produkt, Orangen, wurde weniger importiert, aber dafür wurden mehr Trauben, Grapefruit, Zitronen und Avocados importiert.
Für weitere Informationen:
Jan Kees Boon
Fruit and Vegetable Facts
www.fruitandvegetablefacts.com
fruitvegfacts@gmail.com