Von der Marke Agro Emiliana gibt es neue Netze mit Zwiebeln. Es handelt sich um weiße, gelbe und rote Zwiebeln zu 500g und 4 Stück, mit Gebrauchsanweisungen in der Küche.
Die weiße Zwiebel eignet sich ideal für den Backofen oder gekocht; die Gelbe zum anschwitzen oder frittiert; die Rote für Salate oder Suppen.
Die Markenzwiebel Selenella gibt es schon seit über einer Woche in den Supermärkten. Davide Marmocchi kommentiert: "Die erste Woche des Verkaufs der Selenella übertraf alle Erwartungen. Unsere gesamte Kundschaft, beinahe, wollte dieses neue Produkt probieren. Mittlerweile wird sie sogar nachbestellt, denn sie verkaufte sich optimal."
Diese positive Bilanz im Einzelhandel hatte sicherlich Einfluss auf den generellen Verkaufsverlauf der Zwiebel, aber auch das leichtere Kaliber (750g) gegenüber den normalen Konfektionen, wodurch Verschwendung reduziert und ein schnellerer Gebrauch diese Produkts aus der Emilia Romagna gestattet wird.