Wofür kommen Kunden wieder? Für schmackhafte und außergewöhnliche Produkte, weiß Floor Trading, Großhändler für Nüsse und Spezialitäten. Vor allem dafür kommen die Kunden wieder. Floor Trading hat sich darauf spezialisiert. "Wir reisen viel und gehen auf viele (Nacht-)Märkte, damit wir wirklich einzigartige Produkte einführen können. Nun liegt Gesundheit im Trend aber oftmals schmecken diese Art von Produkten nicht gut. Zur Zeit setzen wir voll auf gesunde Snacks ein. Sie sind sowohl gesund als auch lecker und sie können zu unterschiedlichen Momenten, z. B. zum Frühstück oder als kleine Zwischenmahlzeit, verzehrt werden", sagt Florus Zwartbol, einer der beiden Eigentümer. Die Snacks und die Ideen holen sie sich aus Asien. "Die Asiaten sind derzeit die absoluten Spitzenreiter, was die Entwicklung von gesunden Snacks betrifft."
Kees Smits en Florus Zwartbol sind auf Neuheiten spezialisiert
Das Sortiment von gesunden Snacks stellen sie aufgrund von Erfahrungen zusammen, die sie in eigenen Feinkostläden sammeln. So können sie den Trends und Verbraucherwünschen folge leisten. Im Geschäft können die Produkte auch probiert werden. "Wir lassen Kunden beispielsweise diese 'Happy Cracker' probieren und stellen fest, dass sie sehr gut bei den Kunden ankommen. Die Kunden kommen dafür wieder, weil sie sonst nirgendwo erhältlich sind", sagt Florus.
Unterschiedliche Sorten und Geschmäcke 'Happy Crackers' Floor Trading ist auf Neuheiten spezialisiert. Um sich unterscheiden zu können, sind die Innovationen, die Floor Trading auf den Markt bringt, nun noch ausschließlich für Fachgeschäfte bestimmt. Florus sagt: "Erfolgreiche Einführungen werden natürlich kopiert. Das haben wir beispielsweise bei den Superfoods gesehen. Aus dem Grund bieten wie die Innovationen nach zwei Jahren auch an grössere Kunden an, sorgen aber dafür, dass wir zu der Zeit wieder neue Innovationen für die Fachgeschäfte haben. Tatsächlich haben wir die auch schon wieder in den Regalen liegen. Wir sorgen aber erst dafür, dass die gut auf dem Markt ankommen", fügt Keest Smits, Mitgründer von Floor Trading, hinzu.
Verschiedene Sorten 'Nutty Bites'
Floor Trading ist seit mehr als 1,5 Jahren aktiv und hat in den Niederlanden und verschiedenen europäischen Ländern Kunden. Florus bringt einen Berg an Erfahrung aus der Geschäftsführung in das Unternehmen ein. Kees war Eigentümer einer großen niederländischen Nussfabrik (120 Mitarbeiter). Er verfügt über umfangreiche Erfahrungen im Einkauf von Rohstoffen, der Verarbeitung, der Verpackung und der Wertschöpfung für Nüsse und getrocknete Früchte (z. B. coaten, rösten und würzen). Das junge Unternehmen kommt gemeinsam auf 55 Jahre gebündelte Erfahrung.
Gemüsechips
Die fettarmen und gesunden Innovationen, die sie jetzt auf den Markt bringen, sind verschiedene Sorten Nutty Bytes, Happy Crackern, Seaweed Sandwiches und verschiedene Sorten außergewöhnliche, getrocknete Früchte, Gemüse und Pilze. "Wie die leckersten Gemüsechips", sagt Florus abschließend.
Für mehr Informationen: 
Kleverskerkseweg 12
4338 PM Middelburg
www.groothandelnoten.nl
Kees Smits : +31 (6) 39408169
kees@floorfoods.nl
Florus Zwartbol: +31 (6) 12095851
floor@floorfoods.nl