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Schleppender Verkauf von Artischocken, bei den Kürbisssen sieht es besser aus

Im Allgemein ist es viel zu warm für die Gemüsesorten. Die Artischocken aus Apulien und Frankreich bieten keinen guten Anblick und lassen qualitativ zu wünschen übrig. Der Verkauf der Kürbisse ist mäßig.

"Artischocken werden zu 0,20- 0,30 €/Stck verkauft. Die Nachfrage ist durch die Wärme gering. Hoffentlich gehen die Temperaturen schnell nach unten. Es ist das erste Mal, dass die Kampagne für Artischocken einen so schleppenden Start hat." Diese Erklärung kommt von Giuseppe Ventura, Leiter der La Zucca Rossa.

Französische Artischocke

"Geschmacklich sind die Artischocken nicht schlecht. Aber die Nachfrage ist durch die hohen Temperaturen sehr gering."

Andere Situation dagegen bei den Kürbissen. "Ein typisch sommerliches Produkt, was den Konsum betrifft. Die Qualität wurde erst durch die Trockenheit, dann durch die Schlechtwetterperiode beeinträchtigt. Die italienische Kampagne läuft, aber mit kleineren Mengen; die Verkäufe sind langsam aber konstant." Die Kürbisse kommen aus der Basilikata, Apulien und Battipaglia. Die Preise liegen bei 0,25-0,30€/Kg.

Wenn die Qualität sich nicht verschlechtert, sind bis Januar keine Importe aus dem Ausland vorgesehen.

Erscheinungsdatum: