Qualität des europäischen Zitrus geht zurück

Die Qualität des europäischen Zitrus geht zurück, das meldet das KCB, das Niederländische Büro für Qualitätskontrolle in ihrem Jahresbericht. Vor allem Schäden an der Schale werden zu einfach verpackt und das KCB hat regelmäßig in Partien Apfelsinen Klasse I Früchte gefunden, die sogar die Anforderungen der Klasse II nicht mehr erfüllten, so dass deklassieren nicht möglich war und man die Mangelware zuerst aussortieren musste, bevor man die Partien wieder in den Handel bringen konnte. Das Zitrus aus Drittländern zeigten ein stabileres Qualitätsbild, das KCB sagt, man sollte weiterhin auf Schäden an der Schale bedacht bleiben.

Kiwi
Der Import hat eine viel bessere Qualität als die südeuropäischen Kiwis, schlussfolgerte das KCB. Wegen der Knappheit auf dem europäischen Markt sind die chilenischen Exporteure auf die Ausfuhr der zu kleinen Größen Kiwis übergegangen. Kiwis, die das Mindestgewicht der Klasse I nicht erfüllten, wurden dennoch als Klasse I ausgeführt. Das hat zu vielen Ausmusterungen geführt. Zu kleinen Sortierungen hat man auch in Vorverpackungen der südeuropäischen Verpacker gefunden, auch wenn der Markt nicht knapp war. Auch ist die Qualität der europäischen Kiwis mit Ausnahme der französischen weniger als die der eingeführten Partien. Es ist auffällig, dass man öfters ausmustern musste wegen ernsthaften Mängel wie Fäule. Die Qualität der Importkiwis der Südhalbkugel bringt während der Einfuhrkontrolle selten oder nie Probleme mit sich. Die Qualität dieser Früchte ist normalerweise sehr hoch und das gilt auch für die Größensortierung.

Trauben
Die Qualität der Trauben ist normalerweise gut, aber es gibt ein neues Phänomen auf dem Markt. In den Partien der Sorte IFG (Markennamen Sweet Globe) hat man rote Striche in der weißen Varietät gefunden. Das führte zu vielen Ausmusterungen durch die Kunden, das KCB konnte diese Partien jedoch nicht ausmustern, weil es bei den Weintrauben keine Farbanforderungen gibt. Unvollständige oder fehlerhafte Bezeichnungen verursachten die nötigen Probleme, es fehlten oft der vollständige Name, Anschrift und Wohnort des Verpackers oder den Sortennamen.

Quelle: KCB

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