Frucht
Polen führt die Obstproduktion in der EU an. Jeder vierte in der Europäischen Union angebaute Apfel stammt aus Polen. Polnische Äpfel entsprachen im vergangenen Jahr 28,7 Prozent aller in der EU erzeugten Äpfel.
Polen hat eine starke Position in der Kirschproduktion und ist für fast ein Drittel des europäischen Marktes verantwortlich, gefolgt von Spanien auf dem zweiten Platz und Italien auf dem dritten Platz.
Bei der Produktion von Erdbeeren liegt Polen mit einem Anteil von über 17 Prozent an der Gesamtproduktion in der EU an zweiter Stelle. Spanien steht mit 31,6 Prozent der gesamten EU-Produktion an erster Stelle, Deutschland liegt hinter Polen, an dritter Stelle.
In Bezug auf Gemüse ist Polen die unangefochtene Nummer Eins bei der Herstellung von Karotten und zählt auch zu den größten Gurkenproduzenten. Im vergangenen Jahr kamen mehr als 20 Prozent der Gurken, die bei den Europäern auf dem Tisch lagen, aus Polen.
Insgesamt ist Polen der sechstgrößte Erzeuger von Obst und Gemüse in der EU.
Pilze
Polen ist der größte Hersteller von Champignons in Europa und der größte Exporteur dieser Pilze auf der ganzen Welt.
Verarbeitete Lebensmittel
Polen ist ein führender Nahrungsmittelhersteller in der Europäischen Union, und die Rolle des polnischen Obst- und Gemüseverarbeitungssektors wächst dynamisch.
Polen ist der größte Exporteur von konzentriertem Apfelsaft und Tiefkühlfrüchten in der EU und der zweitgrößte Exporteur von verarbeiteten Pilzen.