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Äpfel für die Verarbeitung werden voraussichtlich teurer

Die Einkaufspreise für Äpfel für die Verarbeitung sind Anfang September dieses Jahres hoch geblieben, fast 3-fach über denen, die im vergangenen Jahr verzeichnet wurden.

Laut Mariusz Dziwulski, einem Analysten bei PKO BP, der von Sadyogrody interviewt wurde, sei dieses starke Wachstum das Ergebnis der geringeren Versorgung mit Äpfeln im Vergleich zum Vorjahr. GUS-Schätzungen deuten tatsächlich auf einen Rückgang von 30-35%, obwohl dies in den nächsten September-CSO-Prognosen leicht nach oben revidiert werden kann. Es gibt nicht nur einen Mangel an Rohstoffen, sondern auch vermutlich niedrigere Bestände von Apfelsaftkonzentraten im Land zu Beginn der Saison 2017/18.

Die Preise für Apfelsaftkonzentrate dürften in der Saison 2017/18 voraussichtlich höher bleiben, obwohl weitere Zunahmen durch ein höheres Angebot an Konzentrat in China behindert werden können. Dies schwächt die EU-Exporte auf den US-Markt und führt zu einer erhöhten Einfuhr von chinesischem Konzentrat in die EU-28.


Quelle: sadyogrody.pl

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