Gesundheitstrends liegen dem allmählichen Wachstum des Saftkonsums auf dem polnischen Markt zugrunde. Nach Angaben von Euromonitor belief sich der Gesamtwert des Saftmarktes im Jahr 2016 auf 5,5 Milliarden PLN (rund 1,29 Milliarden Euro) im Vergleich zu PLN 5,1 Milliarden (rund 1,20 Milliarden Euro) im Jahr 2015. Im Gegenzug liegen die Prognosen bis zum Ende des Jahres 2017 bei einemMarktwert von 5,8 Mrd. PLN (ca. 1,36 Mrd. Euro) und bis Ende 2019 6,1 Mrd. PLN (ca. 1,4 Mrd. Euro).
Nach einem Bericht der Polish Association of Juice and Soft Drinks Producers (AIJN) (polnischen Vereinigung der Saft- und Soft-Drink-Produzenten) tranken die Polen im Jahr 2016 543 Millionen Liter an Fruchtsäften. Laut dem Forschungsunternehmen Euromonitor war 2016 Maspex der Marktführer im Saftsegment in Polen, gefolgt von Saftmarken von Firmen wie Hortex Holding, Jeronimo Martins, Fortuna und Tesco Polska.
In der gesamten Europäischen Union lag der Verbrauch von 100% reinen Fruchtsäften im Jahr 2016 bei 1,6%. Dennoch stieg der Verbrauch dieser Produkte in Polen um fast 40 Millionen Liter im Vergleich zu 2015 (7,9%). Nach den CSO-Daten erhöhte sich der Verbrauch von 100% reinen Säften in Polen im Jahr 2015 gegenüber dem Vorjahr (um 6,8%, das heißt auf 11,28 Liter pro Person) und im Jahr 2016, gegenüber dem Vorjahr, erhöhte er sich um 6,4% (bis zu 12 Liter pro Person). Im Jahr 2016 trank der durchschnittliche Pole fast einen Liter Saft im Monat; das heißt, über 33ml Saft pro Tag und zwei Milliliter mehr als vor einem Jahr. Jedoch wird von Experten ein Tagesverbrauch von 250ml empfohlen, die auch die Polen noch nicht erreicht haben.
Nach einem Bericht der Polish Association of Juice and Soft Drinks Producers (AIJN) (polnischen Vereinigung der Saft- und Soft-Drink-Produzenten) tranken die Polen im Jahr 2016 543 Millionen Liter an Fruchtsäften. Laut dem Forschungsunternehmen Euromonitor war 2016 Maspex der Marktführer im Saftsegment in Polen, gefolgt von Saftmarken von Firmen wie Hortex Holding, Jeronimo Martins, Fortuna und Tesco Polska.
In der gesamten Europäischen Union lag der Verbrauch von 100% reinen Fruchtsäften im Jahr 2016 bei 1,6%. Dennoch stieg der Verbrauch dieser Produkte in Polen um fast 40 Millionen Liter im Vergleich zu 2015 (7,9%). Nach den CSO-Daten erhöhte sich der Verbrauch von 100% reinen Säften in Polen im Jahr 2015 gegenüber dem Vorjahr (um 6,8%, das heißt auf 11,28 Liter pro Person) und im Jahr 2016, gegenüber dem Vorjahr, erhöhte er sich um 6,4% (bis zu 12 Liter pro Person). Im Jahr 2016 trank der durchschnittliche Pole fast einen Liter Saft im Monat; das heißt, über 33ml Saft pro Tag und zwei Milliliter mehr als vor einem Jahr. Jedoch wird von Experten ein Tagesverbrauch von 250ml empfohlen, die auch die Polen noch nicht erreicht haben.
Quelle: sadyogrody.pl