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Frankreich:

Johannisbeeren-Ernte dieses Jahr 75 Prozent geringer

Die Ernte der schwarzen Johannisbeere im Jahr 2017, die Mitte Juni begonnen hat, wird, aufgrund des späten Frostes Ende April, der während der Blüte auftrat, niedriger sein als in den Vorjahren. Einige Sorten könnten 55% niedriger sein als üblich.

Florent Baillard, Präsident der Socofruits-Genossenschaft, schätzt, dass die Produktion in diesem Jahr, anstatt 3 oder 3,5 Tonnen in anderen Jahren, 700 Kilo pro Hektar erreichen wird. Die ersten Opfer einer niedrigen Erträge sind die Produzenten der Creme de Cassis. Laut der Association of Processed Fruit and Vegetables (Afidem) werden die Mengen nur 45% ihrer Nachfrage der Noir de Bourgogne und Blackdown schwarzen Johannisbeeren abdecken. Aufgrund der geringen Erträge, glaubt die Gesellschaft, dass es eine 30%-ige Erhöhung der schwarzen Johannisbeeren Preise geben wird.
Erscheinungsdatum:

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