Die gelben, orangenen und braunen Rispentomaten strahlen durch ihre auffallende, natürliche Farbe einen besondereren und exklusiveren Charakter aus als ihre roten Artgenossen. Sie geben jedem Gericht, in dem sie verarbeitet werden, einen sonnigen Farbakzent. Die Tomaten schmecken frisch und sind schön saftig. Die Trostomaten sind in Kartons von 5 kg und 2,5 kg erhältlich. Sie sind auf Anfrage auch in Flowpack oder Klickschale lieferbar.
"Letztes Jahr sind wir mit der Produktion von braunen Trostomaten begonnen. Aufgrund der Erfahrungen, die wir letztes Jahr gesammelt haben, haben wir uns entschlossen diese Saison eine andere Sorte zu nutzen. Die neue Sorte ist qualitativ stärker und liefert etwas feinere Früchte", sagt Jesper van Oostende.
Außerdem produziert Peter Enthoven nächsten Winter die grobe San Mazzo Tomate und die Papeletto Strauchcocktail-Tomate. Die grobe San Mazzo ist die ideale Tomate für die Zubereitung von Pastasoßen. Die Papeletto widerum ist die ideale Tomate zum füllen.
Für Verkauf und Informationen:
The Greenery
Jesper van Oostende