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"Seminar "Prognose für die globale Beeren Saison 2016/2017"
"Chile: "Blaubeerproduktion wird den Markt anführen"
Während des Seminars "Prognosen für die globale Beeren Saison 2016/2017", das bei der PMA Fruittrade Messe in Chile abgehalten wurde, wurde betont, dass die Nachfrage nach Beeren in den kommenden Jahren weiter steigen wird, allerdings nur selektiv. Felipe Rosas von der Bconsulting Group, ein Aussteller bei dem Seminar, sagte, dass "während Blaubeeren immer technitisierter werden, bauen Bauern beispielsweise immer weniger Himbeeren an. Blaubeeren sind um 19% gewachsen, wobei pro Hektar nur noch 4 Tonnen Himbeeren produziert werden, was das geringste Produktionsvolumen weltweit ist."
"Bei Himbeeren ist der Preis sehr hoch, weil die lokale Produktion in den USA verkleinert wurde. Dadurch hat sich ein gutes Marktfenster aufgetan. Es ist eine gute Zeit, um in Chile Technologien für den Erdbeeranbau zu implementieren, angefangen mit einigen Grundlagen, wie der Implementation von Ernte Schutz," fügte der Repräsentant hinzu.
Bei dem Seminar wurde bestätigt, dass die weltweite Blaubeerproduktion 720.000 Tonnen erreicht hat. In der vorangegangenen Saison (2014-2015) hat Chile 110.000 Tonnen exportiert. Das Jahr 2016 wird, im Vergleich zum Vorjahr, mit einem 30%tigen Rückgang bei Tiefkühlbeeren beendet werden, auch wenn es bei Bio-Tiefkühlbeeren einen leichten Anstieg geben sollte. Auch Argentinien hat früher als sonst begonnen, also wird die Ernte auch früher beendet werden und die gleiche Situation wurde auch in Peru beobachtet. Daher wird Chile vier Wochen ganz für sich allein haben, was dem Land einen großen Vorteil verschafft.